2209 / プライム

井村屋グループ

推計時価総額

約310億円

概要

株価チャート

配当利回り（今期予想）	1.6%
浮動株時価総額	推計 170億円浮動株比率 55.0%（2026/03/31時点）
ネットキャッシュ比率	-0.02倍算出根拠: 当サイト計算のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 1,311,088,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券 3,593,102,000円 × 0.7 - 有利子負債 2,700,000,000円 - リース負債 1,633,006,000円 - 預かり金 0円） ÷ 株価 2,400円 × （発行済株式総数 13,086,200株 - 自己保有株式数 289,151株）
リターン/リスク偏差値	44.3全銘柄平均50・平均

企業概要

菓子および冷凍食品の製造と販売を主とする食品メーカーが、国内市場を中心に海外展開も行っている。井村屋㈱の和菓子・洋菓子・冷菓、Anna Miller’sやJOUVAUDブランド商品、井村屋フーズ㈱の調味料素材、海外子会社を通じた冷菓・点心の輸出入販売を展開する。

https://www.imuraya-group.com/

業績・決算

比較する決算期間に差があります

今期業績予想、現在の四半期進捗、直近四半期の変化で参照している決算期や期間が一部異なります。表中の数値は各 projection の値をそのまま表示しています。

項目	決算期	期間	開示種別
直近損益実績	2027年3月期	Q1	2027年3月期　第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
直近通期損益実績	2026年3月期	FY	120
直近貸借対照表	2027年3月期	Q1	—

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標	前期実績2026年3月期	今期予想2027年3月期
売上高	537億2352万円	560億0000万円
営業利益	32億0078万円	33億0000万円
経常利益	35億3365万円	34億0000万円
当期純利益	23億8938万円	24億0000万円
1株当たり配当	38円	38円

予想期: 2027年3月期
公開日時: 2026/08/07 15:40公開
資料名: 2027年3月期　第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
資料リンク: 開示資料

この予想期の修正履歴なし

現在の四半期進捗

1Q時点（2026/08/07発表）

売上高	営業利益	当期純利益
累計実績 115億6900万円会社予想 560億0000万円達成率 20.7%	累計実績 2億5700万円会社予想 33億0000万円達成率 7.8%	累計実績 2億2700万円会社予想 24億0000万円達成率 9.5%

指標	2027年度1Q時点	前年同期比
売上高	115億6900万円	+6.6%
売上原価	75億5203万円	+8.1%
販管費	37億5923万円	+6.9%
営業利益	2億5700万円	-25.5%

事業・地域別業績

2026年3月期 / 2026/03/31 / FY / 130

対象決算期: 2026年3月期対象期間: 2026/03/31 / FY開示種別: 130開示日時: —

事業セグメント

セグメント	売上構成%	利益構成%	当期売上・収益	YoY%	前年売上・収益	増減額	外部収益	セグメント間収益	利益	利益率	資産	資産利益率
Retail Business	91.0%	85.8%	488億8143万円	5.0%	465億5457万円	23億2686万円	488億8143万円	7643万円	44億1737万円営業利益又は営業損失（△）	9.0%	321億7888万円	13.7%
Seasoning	8.6%	12.9%	46億0529万円	-1.1%	46億5638万円	-5109万円	46億0529万円	2億6215万円	6億6286万円営業利益又は営業損失（△）	14.4%	37億1608万円	17.8%
報告セグメント計	99.6%	98.6%	534億8672万円	4.4%	512億1095万円	22億7577万円	534億8672万円	3億3859万円	50億8023万円営業利益又は営業損失（△）	9.5%	358億9497万円	14.2%
その他その他	0.4%	1.4%	2億3680万円	-5.3%	2億5015万円	-1335万円	2億3680万円	1893万円	7107万円営業利益又は営業損失（△）	30.0%	19億1520万円	3.7%
報告セグメントとその他の合計その他を含む合計	100.0%	100.0%	537億2352万円	4.4%	514億6111万円	22億6241万円	537億2352万円	3億5752万円	51億5131万円営業利益又は営業損失（△）	9.6%	378億1017万円	13.6%

開示情報

開示資料の要点

事業概要

成長・重点領域

流通事業（BtoC事業）における菓子・冷菓カテゴリーの強化。特に「あずきバー」シリーズの販売強化、冷凍和菓子（「井村屋謹製たい焼き」など）の市場拡大、業務用市場の新規販売ルート開拓
スイーツカテゴリーにおける「La maison JOUVAUD」「アンナミラーズ」ブランドの活用と業務用ルートなど新規売場の創造
調味料事業（BtoB事業）における粉末加工拡大と新規商材提案、食品加工事業におけるスパウチ市場の開拓と新規OEM商品受託

主なリスク

気象状況及び原材料価格の変動リスク（農作物由来の原料の市況、異常気象の影響）
得意先（特にコンビニエンスストア）の経営破綻リスク
資金調達リスク（金融危機、各種リスク要因による追加資金調達の可能性）

投資・M&A・資本配分

子会社関連
M&Aや投資の具体的な見通しに関する明示的な記述は特になく、既存事業の強化と海外展開に注力する計画

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER	12.80倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益）
実績PER	12.85倍プライム市場・食品平均: 12.40倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益）
PBR	1.22倍プライム市場・食品平均: 1.00倍株価純資産倍率

配当

項目名	今期予想	前期実績
1株当たり配当	38.0円/株	38.0円/株
配当利回り	1.6%	1.6%
配当性向	20.3%	21.6%
DOE	1.9%
自己資本利益率-DOE差	7.6%

自社株買い

期間	予定	進捗	出所
2025/03/31	8.69億円	7.10億円 / 8.69億円（81.7%）	EDINET 2025/04/07

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）	10.9%自己資本利益率
ROIC（1Q実績）	0.9%投下資本利益率
自己資本比率（1Q実績）	52.2%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（1Q実績）	0.17倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率	2.0%
総資産回転率	0.24回
財務レバレッジ	1.92倍

キャッシュフロー推移

従業員数と生産性の推移

井村屋グループ (2209) の従業員数、従業員1人当たり売上高、従業員1人当たり営業利益の推移チャート

純資産とROE, ROICの推移

EPS、営業利益率、純利益率の推移

過去3年平均+12.49% （CAGR・通期実績）

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年3月31日の有価証券報告書より

順位	株主名	持株比率
1	日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)	10.11%
2	株式会社三十三銀行	4.93%
3	株式会社百五銀行	4.52%
4	株式会社三菱ＵＦＪ銀行	4.36%
5	井村屋取引先持株会	4.03%
6	株式会社サンライフ	2.51%
7	株式会社日本カストディ銀行（信託口）	2.10%
8	株式会社西村商店	1.86%
9	株式会社榎本武平商店	1.67%
10	三井住友海上火災保険株式会社	1.45%

保有株式

時価　約37億円　含み益　約2億円　2026年3月31日の有価証券報告書

銘柄	帳簿額 / 保有株数	時価 / 差額	保有目的
百五銀行 (8368)	保有株数: 539,273株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 8億1106万円相互保有: 有	時価: 約12億円帳簿差額: +約4億円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ (8306)	保有株数: 289,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 7億5140万円相互保有: 有	時価: 約10億円帳簿差額: +約2億円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
岡三証券グループ (8609)	保有株数: 338,401株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2億7782万円相互保有: 有	時価: 約4億円帳簿差額: +9441万円	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
理研ビタミン (4526)	保有株数: 88,206株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2億5332万円相互保有: 有	時価: 約3億円帳簿差額: +3775万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社の取引先持株会に加入していることから保有株数が増加しています。
三十三フィナンシャルグループ (7322)	保有株数: 109,215株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 6億2864万円相互保有: 有	時価: 約2億円帳簿差額: -約4億円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
日本トランスシティ (9310)	保有株数: 52,920株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 6514万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: +894万円	物流関連における取引の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
キクカワエンタープライズ (6346)	保有株数: 11,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 7084万円相互保有: 有	時価: 約1億円帳簿差額: -704万円	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
カンロ (2216)	保有株数: 56,100株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 6625万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: -454万円	事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。また、同社株式の分割による割り当てにより保有株数が増加しております。
みずほフィナンシャルグループ (8411)	保有株数: 5,992株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 3647万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +1326万円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
あいちフィナンシャルグループ (7389)	保有株数: 26,075株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1億7900万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: -約1億円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
三井住友フィナンシャルグループ (8316)	保有株数: 5,335株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2680万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +893万円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。また、同社株式の分割による割り当てにより保有株式数が増加しております。
菊水化学工業 (7953)	保有株数: 60,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2334万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +66万円	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
三井住友トラストグループ (8309)	保有株数: 13,400株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 6568万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -4290万円	財務活動の円滑化及び将来的な事業拡大に向けた資金の調達先として取引関係を強化していくため、継続して保有しております。
エクシオグループ (1951)	保有株数: 8,558株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2283万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -58万円	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
ソーダニッカ (8158)	保有株数: 16,500株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1727万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +417万円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
セブン＆アイ・ホールディングス (3382)	保有株数: 9,559株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 2029万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -117万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社の取引先持株会に加入していることから保有株数が増加しています。
マックスバリュ東海 (8198)	保有株数: 4,926株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1775万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -199万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため継続して保有しております。
トーモク (3946)	保有株数: 2,975株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1004万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +394万円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
ユタカフーズ (2806)	保有株数: 6,500株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1426万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -191万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
バローホールディングス (9956)	保有株数: 3,168株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1159万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -145万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
リンテック (7966)	保有株数: 1,728株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 774万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +228万円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
イオン (8267)	保有株数: 5,814株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 1095万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -281万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社株式の分割による割り当てにより保有株数が増加しております。
リテールパートナーズ (8167)	保有株数: 4,692株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 589万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +114万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
エーザイ (4523)	保有株数: 1,326株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 645万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -9万円	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社の取引先持株会に加入していることから保有株数が増加しています。
ポプラ (7601)	保有株数: 20,827株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 358万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -4万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社の取引先持株会に加入していることから保有株数が増加しています。
江崎グリコ (2206)	保有株数: 605株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 355万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -41万円	事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
カゴメ (2811)	保有株数: 1,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 280万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -10万円	当グループの販売先であり、事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
エコス (7520)	保有株数: 1,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 257万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +2万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
森永製菓 (2201)	保有株数: 970株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 261万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -9万円	当グループの販売先であり、事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス (3222)	保有株数: 2,861株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 256万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -18万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
明治ホールディングス (2269)	保有株数: 484株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 186万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +21万円	事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
Ｊ．フロント　リテイリング (3086)	保有株数: 550株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 132万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +26万円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
伊藤忠食品 (2692)	保有株数: 100株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 129万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +2,000円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
中村屋 (2204)	保有株数: 274株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 90万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -2万円	事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
伊藤園 (2593)	保有株数: 200株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 59万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +5,000円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
不二家 (2211)	保有株数: 200株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 49万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +6,000円	事業内容・株主政策・株主優待等に関する調査・研究を目的として保有しています。
森永乳業 (2264)	保有株数: 396株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 188万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -141万円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
ミニストップ (9946)	保有株数: 133株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 24万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -2,600円	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
双日 (2768)	保有株数: 8株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 4万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -4,200円	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
セントラルフォレストグループ株式会社	保有株数: 15,993株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 4397万円相互保有: 無	時価: -	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。また、同社の取引先持株会に加入していることから保有株数が増加しています。
太陽化学株式会社	保有株数: 12,100株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 3130万円相互保有: 有	時価: -	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
中部水産株式会社	保有株数: 2,400株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 696万円相互保有: 有	時価: -	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
株式会社マルイチ産商	保有株数: 3,465株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 405万円相互保有: 無	時価: -	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
株式会社御園座	保有株数: 1,000株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 155万円相互保有: 無	時価: -	取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
株式会社ヤマナカ	保有株数: 2,050株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 107万円相互保有: 無	時価: -	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
株式会社伊藤園第１種優先株式	保有株数: 60株基準日: 2026/03/31 帳簿額: 11万円相互保有: 無	時価: -	当グループの販売先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しております。
三菱食品株式会社	基準日: 2026/03/31 相互保有: 無	時価: -	当グループの仕入先であり、取引関係の円滑化及び維持・強化による将来的な企業価値向上を行うため、継続して保有しておりましたが、三菱商事㈱による株式公開買付けへの応募により、当事業年度に保有株式のすべてを売却しております。

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。