3091 / プライム

ブロンコビリー

推計時価総額

約810億円

概要

株価チャート

by 株価チャート「ストチャ」
配当利回り(今期予想)1.0%
浮動株時価総額推計 450億円浮動株比率 55.0%(2026/03/31時点)
ネットキャッシュ比率0.09倍算出根拠: 当サイト計算のネットキャッシュ比率 = (現金及び預金 7,388,509,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券 168,634,000円 × 0.7 - 有利子負債 110,000,000円 - リース負債 278,100,000円 - 預かり金 0円) ÷ 株価 2,700円 × (発行済株式総数 30,158,000株 - 自己保有株式数 357,764株)
リターン/リスク偏差値67.4全銘柄平均50・やや良い

企業概要

郊外型レストランを運営し、ステーキやハンバーグを中心とした食事を中心に提供している。「ブロンコビリー」139店舗のほか「かつ雅」「かつひろ」14店舗および「信貴や」1店舗を愛知県を中心に1都2府12県で展開している。

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標前期実績2025年12月期今期予想2026年12月期
売上高302億1900万円340億0000万円
営業利益29億3000万円39億7000万円
経常利益30億2500万円40億2000万円
当期純利益19億6900万円26億0000万円
1株当たり配当28円会社予想なし
予想期
2026年12月期
公開日時
2026/07/22 15:30公開
資料名
2026年12月期 第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(連結)
資料リンク
開示資料

この予想期の修正履歴 1件

業績予想と1株当たり配当の修正履歴
修正日方向売上高営業利益経常利益当期純利益EPS(1株当たり利益)1株当たり配当
340億0000万円↑ +10億0000万円 (+3.0%)39億7000万円↑ +9億7000万円 (+32.3%)40億2000万円↑ +9億7000万円 (+31.8%)26億0000万円↑ +6億0000万円 (+30.0%)87.3円↑ +20.1円 (+29.9%)

現在の四半期進捗

2Q時点(2026/07/22発表)

売上高営業利益当期純利益
累計実績
164億7400万円
会社予想
340億0000万円
達成率
48.5%
累計実績
19億2900万円
会社予想
39億7000万円
達成率
48.6%
累計実績
12億8900万円
会社予想
26億0000万円
達成率
49.6%
指標2026年度2Q時点前年同期比
売上高164億7400万円+12.9%
売上原価52億3800万円+7.1%
販管費93億0700万円+9.8%
営業利益19億2900万円+57.6%

開示情報

開示資料の要点

事業概要

郊外型レストランを運営し、ステーキやハンバーグを中心とした食事を中心に提供している。「ブロンコビリー」139店舗のほか「かつ雅」「かつひろ」14店舗および「信貴や」1店舗を愛知県を中心に1都2府12県で展開している。

成長・重点領域

  • 売上高が第42期23,377百万円から第44期30,219百万円へ増加(年平均約13-14%成長)
  • 店舗数拡大
  • 地域別売上高成長

主なリスク

  • 外食業界の競争激化と成熟(市場規模拡大見込みなし、中食拡大)
  • 原材料価格高騰(豪州産牛肉の天候不順、為替変動、セーフガード、BSE等)
  • 新規出店リスク(物件確保難、人員確保難、計画収益未達)

投資・M&A・資本配分

  • 将来見通し
  • 設備投資:第44期1,533百万円(8店舗新規出店・4店舗改装)

有価証券報告書と決算短信の差分

1) 有報にのみ記載されている内容

  • 企業の沿革(創業から2025年4月の本社移転・役員就任まで詳細)
  • 事業の内容(ステーキ・ハンバーグの原材料・加工・物流体制、子会社活用の詳細、店舗数内訳)
  • 関係会社の状況(子会社2社の住所・資本金・事業内容・議決権割合・関係内容)
  • 従業員の状況(部門別従業員数・パートタイマー数、平均年齢・勤続年数・給与、管理職女性割合・育児休業取得率・賃金差異)
  • コーポレートガバナンスの状況(組織体制・内部統制・リスク管理・役員一覧・報酬・株式保有状況)
  • 設備の状況(設備投資概要・主要設備の地域別帳簿価額・新設計画)
  • 株式等の状況(発行可能株式数・新株予約権詳細・大株主・自己株式取得状況・配当政策)
  • 事業等のリスク(外食業界動向・原材料高騰・店舗展開・人材・商品表示・災害・法的規制・個人情報・BSE問題)
  • 研究開発活動(該当事項なし)
  • 提出会社の株式事務概要(株主総会・基準日・名簿管理人・株主特典)

2) 有報の方が詳細に記載されている内容

  • 主要な経営指標等の推移(連結・個別5年分詳細、株主総利回り・最高/最低株価)
  • 従業員数推移(連結・個別5年分、パートタイマー含む)
  • 経営方針・経営環境・課題(基本方針・中長期戦略・目標指標・重要施策5つ)
  • サステナビリティ(ガバナンス・戦略・リスク管理・指標目標)
  • 経営者分析(財政状態・経営成績・キャッシュフロー詳細、地域別販売実績・仕入実績)
  • 生産・受注・販売実績(仕入実績・地域別販売高)
  • 設備投資(8店舗出店・4店舗改装、総額1,533百万円)
  • 減損損失詳細(前年:福岡・愛知、当年:埼玉・愛知・福岡・神奈川の店舗・金額)
  • 注記事項(会計方針・見積り・リース・金融商品・退職給付・ストックオプション・税効果)

決算短信のトーン変化

判定
表現が強まった
比較対象
2026/01/20 から 2026/04/21

直近の短信では、前期の施策が「奏功し」再来店効果で「多くのお客様のご支持を受け」業績が「堅調に推移」したと、成果への確信をより強い表現で記載しています。とんかつ業態についても「収益改善、成長基盤を固めてまいりました」と、前期の「成長基盤を固め」という表現から一歩進んだ確固たる手応えを示しています。一方で経営環境の不確実性については「見通しに不確定要素が多い状況が続いております」と、前期の「先行き不透明な状況が続いております」と同様の慎重な見方を維持しています。

  • 施策(140店舗突破 大感謝祭)が奏功し、その再来店効果により1月以降も多くのお客様のご支持を受け、業績は堅調に推移いたしました。
  • 魅力ある商品ラインナップへの変更による客単価向上や、改装等による集客効果により、とんかつ業態の収益改善、成長基盤を固めてまいりました。
  • 見通しに不確定要素が多い状況が続いております。
  • 依然として厳しい経営環境に置かれております。
  • 通期の連結業績予想につきましては、2026年1月20日に公表いたしました業績予想に変更ありません。

直近の開示・ニュース

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績

資本政策

決算・業績(過去分)

資本政策(過去分)

大量保有・その他EDINET(過去分)

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER30.93倍現在株価 / 会社予想EPS(1株当たり利益)
実績PER40.80倍プライム市場・小売平均: 20.30倍現在株価 / 直近通期実績EPS(1株当たり利益)
PBR3.52倍プライム市場・小売平均: 1.10倍株価純資産倍率

配当

項目名今期予想前期実績
1株当たり配当28.0円/株14.0円/株
配当利回り1.0%0.5%
配当性向32.1%21.2%
DOE3.6%
自己資本利益率-DOE差7.7%

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE(通期実績)9.5%自己資本利益率
ROIC(半期実績)8.3%投下資本利益率
自己資本比率(半期実績)80.0%純資産 / 総資産
D/Eレシオ(半期実績)0.02倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率7.8%
総資産回転率0.58回
財務レバレッジ1.25倍

キャッシュフロー推移

ブロンコビリー (3091) のキャッシュフロー推移チャート

従業員数と生産性の推移

ブロンコビリー (3091) の従業員数、従業員1人当たり売上高、従業員1人当たり営業利益の推移チャート

純資産とROE, ROICの推移

ブロンコビリー (3091) の純資産とROE, ROICの推移チャート

EPS、営業利益率、純利益率の推移

ブロンコビリー (3091) のEPS、営業利益率、純利益率の推移チャート

過去3年平均+34.94% (CAGR・通期実績)

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年12月31日の有価証券報告書より

順位株主名持株比率
1
株式会社ストロングウィル
27.64%
2
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)
6.94%
3
株式会社トーカン
2.53%
4
竹市克弘
2.25%
5
ブロンコビリー従業員持株会
1.98%
6
株式会社三菱UFJ銀行
1.88%
7
三菱UFJ信託銀行株式会社
1.34%
8
株式会社あいち銀行
0.80%
9
株式会社日本カストディ銀行(信託口)
0.59%
10
日本生命保険相互会社
0.53%

保有株式

時価 約1億円未満 含み益 1360万円 2024年12月31日の有価証券報告書

銘柄帳簿額 / 保有株数時価 / 差額保有目的
保有株数: 3,000株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 580万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: +1819万円
取引金融機関として安定的な関係を維持継続するため
保有株数: 6,993株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 1757万円 相互保有: 有
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -498万円
取引金融機関として安定的な関係を維持継続するため
保有株数: 1,200株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 468万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: +36万円
情報収集のため
保有株数: 1,000株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 177万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: +42万円
情報収集のため
保有株数: 500株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 157万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -7万円
情報収集のため
保有株数: 1,000株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 102万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -8万円
情報収集のため当事業年度に株式分割が行われたことによる、株式数増加
保有株数: 168株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 39万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: +14万円
情報収集のため
保有株数: 100株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 48万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -34万円
情報収集のため
保有株数: 100株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 6万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -3万円
情報収集のため
セントラルフォレスト グループ株式会社
保有株数: 33,000株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 7913万円 相互保有: 有
時価: -
安定的な取引関係を維持継続するため
株式会社プロトコーポ レーション
保有株数: 12,000株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 1554万円 相互保有: 無
時価: -
情報収集のため
大宝運輸株式会社
保有株数: 360株 基準日: 2024/12/31 帳簿額: 131万円 相互保有: 無
時価: -
情報収集のため

主要設備・不動産

2024年12月31日開示の有価証券報告書より

設備名(所在地)内容帳簿価額
愛知県 45店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 147 [388]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 1,633,402 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 0 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 56,514 (302.00) 帳簿価額(千円) その他: 171,683 帳簿価額(千円) 合計: 1,861,600
岐阜県 9店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 28 [74]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 289,177 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 25,807 帳簿価額(千円) 合計: 314,984
三重県 5店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 14 [40]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 118,316 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 19,247 帳簿価額(千円) 合計: 137,564
静岡県 6店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 18 [46]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 196,951 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 15,129 帳簿価額(千円) 合計: 212,081
東京都 10店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 34 [95]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 453,808 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 27,843 帳簿価額(千円) 合計: 481,651
埼玉県 13店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 44 [114]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 638,803 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 58,216 帳簿価額(千円) 合計: 697,019
神奈川県 11店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 42 [119]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 656,987 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 32,891 帳簿価額(千円) 合計: 689,878
千葉県 12店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 35 [90]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 538,501 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 19,910 帳簿価額(千円) 合計: 558,411
群馬県 1店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 5 [32]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 121,356 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 17,006 帳簿価額(千円) 合計: 138,363
滋賀県 5店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 16 [35]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 232,631 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 18,349 帳簿価額(千円) 合計: 250,980
京都府 4店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 13 [26]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 124,821 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 5,343 帳簿価額(千円) 合計: 130,165
大阪府 10店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 37 [83]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 636,145 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 54,223 帳簿価額(千円) 合計: 690,368
兵庫県 6店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 20 [42]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 237,955 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 23,435 帳簿価額(千円) 合計: 261,391
奈良県 2店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 7 [14]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 127,660 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 12,295 帳簿価額(千円) 合計: 139,955
福岡県 4店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 26 [22]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 232,628 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 32,455 帳簿価額(千円) 合計: 265,084
店舗計 143店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): 486 [1,227]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 6,239,149 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 0 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 56,514 (302.00) 帳簿価額(千円) その他: 533,837 帳簿価額(千円) 合計: 6,829,501
転貸店舗
設備の内容: 営業店舗 用設備等 従業員数 (名): ―
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 2,271 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: ― 帳簿価額(千円) 合計: 2,271
本社 (名古屋市名東区)
設備の内容: 事務所 設備等 従業員数 (名): ― [2]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: ― 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 64,800 (420.53) 帳簿価額(千円) その他: ― 帳簿価額(千円) 合計: 64,800
BBビル (名古屋市中村区)
設備の内容: 事務所 設備等 従業員数 (名): 63 [2]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 374,503 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 2,277,944 (556.49) 帳簿価額(千円) その他: 6,139 帳簿価額(千円) 合計: 2,658,588
東京事務所 (東京都千代田区)
設備の内容: 事務所 設備等 従業員数 (名): 36
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 1,555 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 151 帳簿価額(千円) 合計: 1,707
関西事務所 (大阪市淀川区)
設備の内容: 事務所 設備等 従業員数 (名): 15
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: ― 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: ― 帳簿価額(千円) 合計: ―
トレーニング センター (東京都足立区)
設備の内容: 事務所 設備等 従業員数 (名): ―
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 7,722 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 0 帳簿価額(千円) 合計: 7,722
東海ファクトリー (愛知県春日井市)
設備の内容: 工場設備等 従業員数 (名): 13 [34]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 88,564 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 76,768 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 339,858 (3,824.29) 帳簿価額(千円) その他: 9,077 帳簿価額(千円) 合計: 514,269
関東ファクトリー (神奈川県厚木市)
設備の内容: 工場設備等 従業員数 (名): 5 [14]
帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 6,361 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 25,073 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 1,391 帳簿価額(千円) 合計: 32,826
本社(加工場含む) (愛知県犬山市)
設備の内容: 事務所 工場 設備等 従業員数 (名): 22 [22]
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 73,857 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 27,551 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 3,528 帳簿価額(千円) 合計: 104,937
本社(加工場含む) (名古屋市守山区)
設備の内容: 事務所 工場 設備等 従業員数 (名): 4 [10]
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 5,144 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 1,280 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 45,123 帳簿価額(千円) その他: 3,199 帳簿価額(千円) 合計: 54,746
愛知県 11店舗
設備の内容: 営業店舗用設備等 従業員数 (名): 28 [86]
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 255,992 帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: ― 帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― 帳簿価額(千円) その他: 19,097 帳簿価額(千円) 合計: 275,090

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

  • ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
  • 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
  • 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
  • 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
  • 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
  • ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × (発行済株式総数 - 自己保有株式数)
  • 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。