9900 / プライム
サガミホールディングス
推計時価総額
約480億円
概要
株価チャート
ひと目まとめ
| ROE | 8.6% |
|---|---|
| 配当利回り（今期予想） | 0.8% |
| 浮動株時価総額 | 推計 360億円浮動株比率 75.0%（2026/03/31時点） |
| ネットキャッシュ比率 | 0.06倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 |
| リターン/リスクスコア | -0.32平均 |
企業概要
和食麺類を中心とする飲食店の経営、フランチャイズ店舗への食材供給及び店舗運営指導を主な事業として展開している。「和食麺処サガミ」「味の民芸」「どんどん庵」「二代目長助」などの店舗を国内で展開するとともに、海外ではベトナム及びシンガポールで飲食店を運営している。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 | 前期比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 393億5900万円 | 405億0000万円 | 増加+2.9%前年差 11億4100万円 |
| 営業利益 | 29億7700万円 | 24億0000万円 | 減少-19.4%前年差 -5億7700万円 |
| 経常利益 | 30億4600万円 | 24億5000万円 | 減少-19.6%前年差 -5億9600万円 |
| 当期純利益 | 2億7800万円 | 12億0000万円 | 増加+331.7%前年差 9億2200万円 |
| 1株当たり配当 | 12円 | 12円 | 横ばい0.0%前年差 0円 |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
業績予想の修正履歴
修正なし
直近四半期の変化
2025年3月期 第4四半期 / 前年同期 2024年3月期 第4四半期
設定閾値を超える変化はありません。
成長と費用の変化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 売上高 | +13.0% | 前年同四半期 |
| 売上原価 | +11.1% | 前年同四半期 |
| 粗利率 | — | 当期PL |
| 販管費 | +13.0% | 前年同四半期 |
| 販管費率 | 62.2% | 当期PL |
| 限界販管費率 | 62.2% | 前年同四半期 |
| 営業利益 | +24.3% | 前年同四半期 |
売上の現金化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 営業CF/営業利益 | 1.08倍 | 当期CF/PL |
| 売上債権CF影響 / 売上高 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM） | — | TTM |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 売上債権の前期末比 | — | 前期末 |
在庫・運転資本の重さ
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 商品・製品の前期末比 | — | 前期末 |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM） | — | TTM |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 仕入債務回転日数（DPO・TTM） | — | TTM |
| キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM） | — | TTM |
| 営業運転資本 / TTM売上高 | — | TTM |
| 在庫の季節性ギャップ | — | 過去同四半期中央値 |
比較可能性
| 指標群 | 比較軸 | 状態 |
|---|---|---|
| PL | 前年同四半期 | 2024年3月期 第4四半期 |
| CF | 前年同四半期 | 2024年3月期 第4四半期 |
| BS | 前期末 | 2024年3月期 FY |
| 回転日数 | TTM vs 前期FY | 2024年3月期 FY |
| 季節性 | 過去同四半期の前期末比中央値 | 過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可 |
事業・地域別業績
— / 2026/03/31 / — / —
単一セグメントのため、セグメント別業績は開示されていません。
開示情報
開示資料の要点
成長・重点領域
- 既存事業（和食麺処サガミ、味の民芸）のポジショニング再定義と収益力改善
- 小型店舗モデル（手延べうどん「水山」、ら一めん専門店「ぶぶか」、かき揚げ十割そば「長助」）の国内展開加速
- 海外市場での成長
主なリスク
- 売上高の変動リスク（自然災害、戦争・テロ、疫病、異常気象等による外食需要減少）
- 出店リスク（適切な出店用地の確保困難、立地環境の大幅な変化）
- 仕入価格の高騰リスク（鳥インフルエンザ等の疫病、自然災害、為替変動、資源枯渇等）
投資・M&A・資本配分
投資・M&A・資本配分の具体策は確認できません。
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
資本政策
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 40.17倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益） |
|---|---|
| 実績PER | 29.78倍プライム市場・小売平均: 22.90倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益） |
| PBR | 2.45倍プライム市場・小売平均: 1.20倍株価純資産倍率 |
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 8.6%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（通期実績） | 12.7%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（通期実績） | 72.5%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（通期実績） | 0.19倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 0.7% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 1.45回 |
| 財務レバレッジ | 1.38倍 |
注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。
総資産
271億2300万円
負債合計
74億6410万円
純資産
196億5900万円
資産
流動資産
86億7405万円
総資産比 32%
- 現金及び現金同等物57億2671万円
固定資産
184億4926万円
総資産比 68%
- 投資有価証券7億5789万円
負債・純資産
負債
74億6410万円
総資産比 27.5%
- 有利子負債38億1778万円
純資産
196億5900万円
総資産比 72.5%
- 純資産196億5900万円
長期財務データ
長期財務
従業員生産性
従業員生産性の推移
純資産推移
純資産の推移
EPS成長・推移
1株利益の成長率
| 過去3年平均（通期実績） | +23.66%年平均（CAGR・通期実績） |
|---|
1株利益の推移
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 10.46% |
2 | 昭和産業株式会社 | 3.94% |
3 | アサヒビール株式会社 | 3.40% |
4 | 株式会社あいち銀行 | 3.05% |
5 | 株式会社昭和 | 1.43% |
6 | サガミ共栄会 | 1.26% |
7 | 株式会社日本カストディ銀行（信託口） | 1.20% |
8 | BNYM SA/NV FOR BNYM FOR BNYM GCM CLIENT ACCTS M ILM FE（常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行決済事業部） | 1.10% |
9 | サガミグループ従業員持株会 | 1.03% |
10 | 岩 月 康 之 | 0.82% |
保有株式
時価 約5億円 含み損 約2億円 2025年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
あいちフィナンシャルグループ (7389) | 保有株数: 172,970株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 4億9400万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: -約2億円 | 財務・経理に係る業務の円滑な推進のために保有。金融取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。株式数の増加は株式累積投資によるもの。 |
理研ビタミン (4526) | 保有株数: 26,200株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 6337万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +1522万円 | 営業取引があり、事業・取引関係の円滑な推進のために保有。営業取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。 |
昭和産業 (2004) | 保有株数: 20,600株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 5840万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +957万円 | 営業取引があり、事業・取引関係の円滑な推進のために保有。営業取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。 |
第一ライフグループ (8750) | 保有株数: 19,200株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2175万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +1280万円 | 営業取引があり、事業・取引関係の円滑な推進のために保有。営業取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。 |
ニチレイ (2871) | 保有株数: 16,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2844万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +516万円 | 営業取引があり、事業・取引関係の円滑な推進のために保有。営業取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。 |
ミツウロコグループホールディングス (8131) | 保有株数: 15,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2686万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +163万円 | 営業取引があり、事業・取引関係の円滑な推進のために保有。営業取引の状況、配当利回り等の観点から保有の合理性を検証。 |
大垣共立銀行 (8361) | 基準日: 2025/03/31
相互保有: 無 | 時価: - | 当事業年度において全て売却しております。 |
鳥越製粉 (2009) | 基準日: 2025/03/31
相互保有: 無 | 時価: - | 当事業年度において全て売却しております。 |
純投資目的保有株式（非上場） | 帳簿額: 2530万円 | 時価: - | 純投資目的 / 銘柄別開示なし |
純投資目的保有株式（上場等） | 時価: - | 純投資目的 / 銘柄別開示なし |
主要設備・不動産
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
サガミ一社店 (名古屋市名東区) 他151店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): 和食麺処サガミ部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 281,394.46 (260,947.33) [590.08]
帳簿価額(千円) 土地: 3,466,706
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 2,929,104
帳簿価額(千円) その他: 1,641,531
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 8,037,342 |
二代目長助扶桑店 (愛知県丹羽郡扶桑町) 他９店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): その他の部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 17,972.12 (17,972.12)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 244,357
帳簿価額(千円) その他: 89,451
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 333,808 |
SAGAMI金城ふ頭店 （名古屋市港区） 他２店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): その他の部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 3,781.86 (3,781.86)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 11,545
帳簿価額(千円) その他: 23,793
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 35,339 |
物流センター (愛知県海部郡飛島村) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 和食麺処サガミ部門他 (配送設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 8,606.89 [720.00]
帳簿価額(千円) 土地: 602,239
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 11,588
帳簿価額(千円) その他: 18,025
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 695,586 |
飛島工場 (愛知県海部郡飛島村) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 和食麺処サガミ部門他 (生産設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 8,606.89 [720.00]
帳簿価額(千円) 土地: 602,239
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 26,209
帳簿価額(千円) その他: 37,522
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 695,586 |
尾西工場 (愛知県一宮市) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 和食麺処サガミ部門他 (生産設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 7,301.78
帳簿価額(千円) 土地: 654,034
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 109,293
帳簿価額(千円) その他: 77,433
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 840,761 |
入間工場 (埼玉県入間市) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 味の民芸部門他 (生産設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 1,841.29
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 26,161
帳簿価額(千円) その他: 18,290
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 44,451 |
本社 (名古屋市守山区) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 全社 (その他設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 2,418.12
帳簿価額(千円) 土地: 266,817
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 149,816
帳簿価額(千円) その他: 71,794
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 488,428 |
どんどん庵一宮尾西店 (愛知県一宮市) 他３店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): どんどん庵部門直営店舗 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 2,630.16 (2,630.16)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 3,736
帳簿価額(千円) その他: 19,304
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 23,040 |
長助岩倉店 (愛知県岩倉市) 他１店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): その他の部門 直営店舗 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 1,268.09 (1,268.09)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 36
帳簿価額(千円) その他: 6,369
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 6,406 |
どんどん庵高畑店 (名古屋市中川区) 他24店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): どんどん庵部門 FC店舗 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 17,324.92 (15,474.68) [17,324.92]
帳簿価額(千円) 土地: 177,502
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 43,807
帳簿価額(千円) その他: 56,006
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 277,316 |
味の民芸八王子店 (東京都八王子市) 他47店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): 味の民芸部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 62,518.20 (60,348.72)
帳簿価額(千円) 土地: 503,845
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 310,207
帳簿価額(千円) その他: 562,960
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 1,377,012 |
水山港南台バーズ店 (神奈川県横浜市) 他３店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): その他の部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 271.25 (271.25)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 34,198
帳簿価額(千円) その他: 33,658
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 67,856 |
JIN JIN新宿２丁目店 (東京都新宿区) 他２店舗 | 事業部門 の名称 (設備の内容): その他の部門 (店舗設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 141.01 (141.01)
帳簿価額(千円) 土地: －
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 33,739
帳簿価額(千円) その他: 26,388
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 60,128 |
自社保有不動産他 (東京都立川市) | 事業部門 の名称 (設備の内容): 全社 (その他設備) | 帳簿価額(千円) 土地: 68.44 [68.44]
帳簿価額(千円) 土地: 26,095
帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 11,646
帳簿価額(千円) その他: 5,474
帳簿価額(千円) 投下資本 合計: 43,216 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31