7630 / プライム

壱番屋

推計時価総額

約1400億円

  • 前回決算6月26日
  • 貸借銘柄0.6倍

概要

株価チャート

ひと目まとめ

ひと目まとめ指標
ROE9.0%
配当利回り(今期予想)1.9%
浮動株時価総額推計 480億円浮動株比率 35.0%(2026/03/31時点)
ネットキャッシュ比率0.09倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
リターン/リスクスコア-0.30平均

企業概要

カレー専門店を中心とした飲食店の直営及びフランチャイズ運営を行い、加盟店に対する食材や設備の供給及び商標の使用許諾を行う。カレーハウスCoCo壱番屋をはじめ、パスタ・デ・ココ、大黒屋、麺屋たけ井、前田屋などの店舗形態を国内外で展開し、製品販売及びロイヤルティ収入を得ている。

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標前期実績2026年2月期今期予想2027年2月期前期比
売上高655億1800万円726億0000万円増加+10.8%前年差 70億8200万円
営業利益47億1500万円50億0000万円増加+6.0%前年差 2億8500万円
経常利益49億8500万円50億4000万円増加+1.1%前年差 5500万円
当期純利益25億6200万円27億2000万円増加+6.2%前年差 1億5800万円
1株当たり配当16円16円横ばい0.0%前年差 0円
予想期
2027年2月期
公開日時
2026/06/26 15:30公開
資料名
2027年2月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
資料リンク
開示資料

現在の四半期進捗

1Q時点

売上高営業利益当期純利益
累計実績
169億7600万円
会社予想
726億0000万円
達成率
23.4%
累計実績
10億8500万円
会社予想
50億0000万円
達成率
21.7%
累計実績
7億2800万円
会社予想
27億2000万円
達成率
26.8%

業績予想の修正履歴

修正なし

直近四半期の変化

2026年2月期 第4四半期 / 前年同期 2025年2月期 第4四半期

設定閾値を超える変化はありません。

成長と費用の変化

指標比較軸
売上高+7.4%前年同四半期
売上原価+8.1%前年同四半期
粗利率当期PL
販管費+8.8%前年同四半期
販管費率42.5%当期PL
限界販管費率50.0%前年同四半期
営業利益-4.3%前年同四半期

売上の現金化

指標比較軸
営業CF/営業利益1.19倍当期CF/PL
売上債権CF影響 / 売上高当期CF/PL
売上債権回転日数(DSO・TTM)TTM
売上債権回転日数(DSO・TTM)の前年差TTM vs 前期FY
売上債権の前期末比前期末

在庫・運転資本の重さ

指標比較軸
商品・製品の前期末比前期末
棚卸資産回転日数(DIO・TTM)TTM
棚卸資産回転日数(DIO・TTM)の前年差TTM vs 前期FY
仕入債務回転日数(DPO・TTM)TTM
キャッシュ・コンバージョン・サイクル(CCC・TTM)TTM
営業運転資本 / TTM売上高TTM
在庫の季節性ギャップ過去同四半期中央値

比較可能性

指標群比較軸状態
PL前年同四半期2025年2月期 第4四半期
CF前年同四半期2025年2月期 第4四半期
BS前期末2025年2月期 FY
回転日数TTM vs 前期FY2025年2月期 FY
季節性過去同四半期の前期末比中央値過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可

事業・地域別業績

— / 2027/02/28 / — / —

対象決算期: —対象期間: 2027/02/28 / —開示種別: —開示日時: 2026/06/26 15:30:00
単一セグメントのため、セグメント別業績は開示されていません。

開示情報

開示資料の要点

成長・重点領域

  • 国内CoCo壱番屋事業
  • 海外事業
  • 国内子会社事業

主なリスク

  • 店舗間競合
  • 食の安全管理
  • 食材の調達

投資・M&A・資本配分

  • M&A方針
  • 当期実施したM&A

中期経営計画

開示
TDNET / 2026/04/06
計画名
第8次中期経営計画
対象期間
2025年2月期~2027年2月期

2027年2月期を最終年度とする第8次中期経営計画の数値目標が修正されました。売上高は740億円から726億円に、営業利益は70億円から50億円に下方修正されています。また、国内外の合計出店計画も1,660店舗から1,545店舗へと見直されました。

財務目標

  • 売上高:726億円
  • 営業利益:50億円
  • 経常利益:50.4億円
  • 親会社株主に帰属する当期純利益:27.2億円

投資・資本配分

  • 国内CoCo壱番屋:1,209店舗
  • パスタ・デ・ココ等:30店舗
  • 国内子会社:64店舗
  • 海外:242店舗
  • 合計:1,545店舗

直近の開示・ニュース

開示日時は日本時間で表示しています。

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER50.47倍現在株価 / 会社予想EPS(1株当たり利益)
実績PER53.55倍プライム市場・小売平均: 22.90倍現在株価 / 直近通期実績EPS(1株当たり利益)
PBR4.32倍プライム市場・小売平均: 1.20倍株価純資産倍率

配当

項目名今期予想前期実績
1株当たり配当16.0円/株16.0円/株
配当利回り1.9%1.9%
配当性向93.9%92.7%
DOE8.0%7.8%
自己資本利益率-DOE差0.5%1.2%

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE(通期実績)9.0%自己資本利益率
ROIC(1Q実績)3.2%投下資本利益率
自己資本比率(1Q実績)68.9%純資産 / 総資産
D/Eレシオ(1Q実績)0.06倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率4.3%
総資産回転率0.36回
財務レバレッジ1.45倍

注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。

資産

流動資産

185億5400万円

総資産比 39.5%

  • 現金及び現金同等物111億4500万円

固定資産

284億4300万円

総資産比 60.5%

  • 投資有価証券6億0500万円

負債・純資産

負債

145億9700万円

総資産比 31.1%

  • 有利子負債2億2400万円
  • リース負債15億7500万円

純資産

323億9900万円

総資産比 68.9%

  • 純資産323億9900万円

長期財務データ

長期財務

壱番屋 (7630) の長期財務チャート

従業員生産性

従業員生産性の推移

壱番屋の従業員生産性の推移

純資産推移

純資産の推移

壱番屋 (7630) の純資産・ROE・ROIC推移チャート

EPS成長・推移

1株利益の成長率

過去3年平均(通期実績)-2.34%年平均(CAGR・通期実績)

1株利益の推移

壱番屋 (7630) のEPS・利益率推移チャート

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年2月28日の有価証券報告書より

順位株主名持株比率
1
ハウス食品グループ本社株式会社
51.02%
2
日本マスタートラスト信託銀行株式会社 信託口
5.78%
3
株式会社ベストライフ
3.31%
4
株式会社トーカン
2.19%
5
株式会社日本カストディ銀行(信託口)
1.56%
6
JP MORGAN CHASE BANK 380634 (常任代理人  株式会社みずほ銀行決済営業部)
0.83%
7
シーピー化成株式会社
0.63%
8
浜島 俊哉
0.61%
9
STATE STREET BANK WEST CLIENT-TREATY 505234 (常任代理人  株式会社みずほ銀行決済営業部)
0.58%
10
壱番屋持株会
0.38%

保有株式

 2026年2月28日の有価証券報告書

銘柄帳簿額 / 保有株数時価 / 差額保有目的
セントラルフォレストグループ㈱
保有株数: 211,000株 基準日: 2026/02/28 帳簿額: 6億0400万円 相互保有: 無
時価: -
取引関係の維持・強化
純投資目的保有株式(非上場)
帳簿額: 100万円
時価: -
純投資目的 / 銘柄別開示なし

主要設備・不動産

2026年2月28日開示の有価証券報告書より

設備名(所在地)内容帳簿価額
本社 (愛知県一宮市)
設備の内容: 事業所設備 従業員数 (人): 259
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 285 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 8 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (4,859.54) 15,226.22 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 1,006 帳簿価額(百万円) リース資産: 1,366 帳簿価額(百万円) その他: 36 帳簿価額(百万円) 合計: 2,703
愛知本社工場 (愛知県一宮市)
設備の内容: 工場設備 従業員数 (人): 39
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 570 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 158 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (1,869.92) 4,522.93 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 382 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 4 帳簿価額(百万円) 合計: 1,116
佐賀工場 (佐賀県三養基郡基山町)
設備の内容: 工場設備 従業員数 (人): 26
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 274 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 201 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): 5,463.72 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 422 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 8 帳簿価額(百万円) 合計: 907
栃木工場 (栃木県矢板市)
設備の内容: 工場設備 従業員数 (人): 62
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 858 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 184 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): 30,000.10 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 966 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 15 帳簿価額(百万円) 合計: 2,024
千葉植物工場 (千葉県山武郡横芝光町)
設備の内容: 工場設備 従業員数 (人): 5
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 75 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 1 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (9,154.43) 9,154.43 帳簿価額(百万円) 土地 金額: - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 7 帳簿価額(百万円) 合計: 84
小計
設備の内容: 小計 従業員数 (人): 132
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 1,779 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 546 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (11,024.35) 49,141.18 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 1,771 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 35 帳簿価額(百万円) 合計: 4,131
営業所
設備の内容: 営業所設備 従業員数 (人): 76
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 67 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 0 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (1,965.90) 3,076.86 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 137 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 8 帳簿価額(百万円) 合計: 213
北海道地区4店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 7
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 44 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (402.60) 1,306.00 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 58 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 9 帳簿価額(百万円) 合計: 112
東北地区3店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 6
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 83 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (2,626.12) 2,626.12 帳簿価額(百万円) 土地 金額: - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 6 帳簿価額(百万円) 合計: 90
関東地区40店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 78
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 247 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (8,720.79) 10,356.79 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 50 帳簿価額(百万円) リース資産: 19 帳簿価額(百万円) その他: 67 帳簿価額(百万円) 合計: 384
中部地区35店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 65
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 361 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 9 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (19,523.83) 20,226.90 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 39 帳簿価額(百万円) リース資産: 20 帳簿価額(百万円) その他: 71 帳簿価額(百万円) 合計: 501
関西地区18店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 37
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 105 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 1 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (3,917.35) 3,917.35 帳簿価額(百万円) 土地 金額: - 帳簿価額(百万円) リース資産: 4 帳簿価額(百万円) その他: 33 帳簿価額(百万円) 合計: 145
中国・四国地区11店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 19
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 94 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 1 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (21,260.36) 21,260.36 帳簿価額(百万円) 土地 金額: - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 12 帳簿価額(百万円) 合計: 108
九州・沖縄地区12店舗
設備の内容: 店舗設備(直営店) 従業員数 (人): 26
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 267 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 4 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (6,227.56) 6,911.20 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 52 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 22 帳簿価額(百万円) 合計: 346
小計123店舗
設備の内容: 小計123店舗 従業員数 (人): 238
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 1,205 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 17 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): (62,678.61) 66,604.72 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 199 帳簿価額(百万円) リース資産: 44 帳簿価額(百万円) その他: 222 帳簿価額(百万円) 合計: 1,690
設備の内容: 寮 従業員数 (人): -
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 44 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): 1,433.94 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 162 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: - 帳簿価額(百万円) 合計: 206
賃貸店舗 (加盟店)136店舗
設備の内容: 賃貸店舗 (加盟店)136店舗 従業員数 (人): -
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 777 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): [33,109.81] (20,815.09) 33,109.81 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 984 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 0 帳簿価額(百万円) 合計: 1,761
賃貸物件(一宮市物件他)
設備の内容: 賃貸物件(一宮市物件他) 従業員数 (人): -
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 134 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 面積(㎡): [9,535.47] (344.48) 9,233.09 帳簿価額(百万円) 土地 金額: 828 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 4 帳簿価額(百万円) 合計: 968
店舗・事務所 (北海道旭川市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 741 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 12 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: 89 帳簿価額(百万円) その他: 77 帳簿価額(百万円) 合計: 920
店舗・事務所 (京都府城陽市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 335 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 98 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 21 帳簿価額(百万円) リース資産: 0 帳簿価額(百万円) その他: 40 帳簿価額(百万円) 合計: 497
店舗・事務所 (福岡県福岡市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 348 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: 4 帳簿価額(百万円) その他: 43 帳簿価額(百万円) 合計: 395
店舗・事務所 (大阪府大阪市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 21 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 6 帳簿価額(百万円) 合計: 27
店舗・事務所 (愛知県一宮市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 207 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 42 帳簿価額(百万円) 合計: 250
店舗・事務所 (北海道札幌市)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 66 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 21 帳簿価額(百万円) 合計: 87
店舗・事務所 (中国上海他)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 48 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 25 帳簿価額(百万円) 合計: 74
事務所 (香港九龍エリア)
設備の内容: 事務所設備
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: - 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 0 帳簿価額(百万円) 合計: 0
店舗・事務所 (イギリス ロンドン)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 162 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 20 帳簿価額(百万円) 合計: 183
店舗・事務所 (台湾台北市他)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 489 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: 0 帳簿価額(百万円) その他: 224 帳簿価額(百万円) 合計: 715
店舗・事務所 (アメリカ カリフォルニア州)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 340 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 178 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: - 帳簿価額(百万円) 合計: 519
店舗・事務所 (香港九龍エリア他)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 111 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 37 帳簿価額(百万円) 合計: 149
事務所 (アメリカ カリフォルニア州)
設備の内容: 事務所設備
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: - 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: 0 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: - 帳簿価額(百万円) 合計: 0
店舗・事務所 (台湾台北市他)
設備の内容: 店舗設備他
帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 154 帳簿価額(百万円) 機械装置及び運搬具: - 帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): - 帳簿価額(百万円) リース資産: - 帳簿価額(百万円) その他: 66 帳簿価額(百万円) 合計: 221

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

  • ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
  • 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
  • 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
  • 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
  • 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
  • ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × (発行済株式総数 - 自己保有株式数)
  • 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
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