2804 / プライム
ブルドックソース
推計時価総額
約220億円
概要
株価チャート
ひと目まとめ
| ROE | 10.5% |
|---|---|
| 配当利回り（今期予想） | 2.6% |
| 浮動株時価総額 | 推計 110億円浮動株比率 50.0%（2026/03/31時点） |
| ネットキャッシュ比率 | -0.03倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 |
| リターン/リスクスコア | -0.18平均 |
企業概要
調味料製造企業であり、ソース類の生産と販売を主力として家庭用および業務用市場に供給している。イカリソース株式会社、サンフーズ株式会社、富留得客食品（上海）有限公司を連結子会社とし、ブルドッグソース、TATEBAYASHIクリエイションセンターを活用した商品開発と海外展開を進めている。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 | 前期比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 146億8800万円 | 152億0000万円 | 増加+3.5%前年差 5億1200万円 |
| 営業利益 | 6億1300万円 | 6億2000万円 | 増加+1.1%前年差 700万円 |
| 経常利益 | 13億1800万円 | 13億5000万円 | 増加+2.4%前年差 3200万円 |
| 当期純利益 | 24億4000万円 | 9億5000万円 | 減少-61.1%前年差 -14億9000万円 |
| 1株当たり配当 | 45円 | 45円 | 横ばい0.0%前年差 0円 |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
業績予想の修正履歴
修正なし
直近四半期の変化
2025年3月期 第4四半期 / 前年同期 2024年3月期 第4四半期
設定閾値を超える変化はありません。
成長と費用の変化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 売上高 | +0.9% | 前年同四半期 |
| 売上原価 | +2.1% | 前年同四半期 |
| 粗利率 | — | 当期PL |
| 販管費 | -3.3% | 前年同四半期 |
| 販管費率 | 28.0% | 当期PL |
| 限界販管費率 | -101.7% | 前年同四半期 |
| 営業利益 | +36.2% | 前年同四半期 |
売上の現金化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 営業CF/営業利益 | 10.45倍 | 当期CF/PL |
| 売上債権CF影響 / 売上高 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM） | — | TTM |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 売上債権の前期末比 | — | 前期末 |
在庫・運転資本の重さ
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 棚卸資産の前期末比 | — | 前期末 |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM） | — | TTM |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 仕入債務回転日数（DPO・TTM） | — | TTM |
| キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM） | — | TTM |
| 営業運転資本 / TTM売上高 | — | TTM |
| 在庫の季節性ギャップ | — | 過去同四半期中央値 |
比較可能性
| 指標群 | 比較軸 | 状態 |
|---|---|---|
| PL | 前年同四半期 | 2024年3月期 第4四半期 |
| CF | 前年同四半期 | 2024年3月期 第4四半期 |
| BS | 前期末 | 2024年3月期 FY |
| 回転日数 | TTM vs 前期FY | 2024年3月期 FY |
| 季節性 | 過去同四半期の前期末比中央値 | 過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可 |
事業・地域別業績
— / 2026/03/31 / — / —
単一セグメントのため、セグメント別業績は開示されていません。
開示情報
開示資料の要点
成長・重点領域
- 家庭用ソース市場におけるシェア拡大（主力レギュラーソースの価値訴求、ソース関連メニューの消費喚起）
- 業務用ソース市場の伸長（外食企業、原料加工ユーザー、スーパー惣菜への提案、新規顧客獲得）
- 海外市場の拡大（輸出
主なリスク
- 気候変動リスク（TCFDに基づく移行リスク・物理的リスク。原料供給不足、原材料価格上昇、工場被災等）
- 原材料調達リスク（野菜果実、香辛料等の国際的需要拡大・供給不足・価格高騰、為替変動、環境規制強化）
- 商品品質リスク（異物混入・表示違い等の欠陥、SNS等による風評被害）
投資・M&A・資本配分
- 資本政策として、自己株式の取得（2025年11月～2026年3月に最大240,000株、4億円を上限に市場買付）と消却（取得した全株式を2026年3月に消却予定）を実施
- 旧鳩ヶ谷工場跡地の固定資産（土地・建物）を2025年5月に譲渡（売却益約21億円を2026年3月期第1四半期に特別利益計上予定）
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
決算・業績
資本政策
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
資本政策（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 22.96倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益） |
|---|---|
| 実績PER | 8.94倍プライム市場・食品平均: 13.40倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益） |
| PBR | 0.85倍プライム市場・食品平均: 1.10倍株価純資産倍率 |
自社株買い履歴
進行中の自社株買い
進行中
予定期間2026/05/18 - 2027/03/19
予定総額5.00億円
残り期間―
実施金額 / 達成率0%
実施済 ￥0 / 目標 5.00億円
期間経過―
基準日 ―
約束達成トラック
- 2025-2026100%金額上限到達
- 2026-20270%進行中
- 2025-20260%失効
月次進捗
- 2025/12/01 - 2025/12/311.09億円58,800株
- 2026/01/01 - 2026/01/31￥89,450,60047,000株
- 2026/02/01 - 2026/02/20￥86,429,90045,100株
開示イベント
- 2026/02/24終了告知自己株式の取得状況および取得終了に関するお知らせ
- 2026/02/06monthly_progress自己株式の取得状況に関するお知らせ
- 2026/01/09monthly_progress自己株式の取得状況に関するお知らせ
開示イベント
- 2026/04/24枠設定自己株式取得に係る事項の決定に関するお知らせ
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 10.5%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（通期実績） | 1.8%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（通期実績） | 67.7%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（通期実績） | 0.39倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 16.6% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.39回 |
| 財務レバレッジ | 1.48倍 |
注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。
総資産
373億0900万円
負債合計
120億4700万円
純資産
252億6100万円
資産
流動資産
101億4200万円
総資産比 27.2%
- 現金及び現金同等物47億3400万円
固定資産
271億6600万円
総資産比 72.8%
- 投資有価証券94億7596万円
負債・純資産
負債
120億4700万円
総資産比 32.3%
- 有利子負債97億6074万円
純資産
252億6100万円
総資産比 67.7%
- 純資産252億6100万円
長期財務データ
長期財務
従業員生産性
従業員生産性の推移
純資産推移
純資産の推移
EPS成長・推移
1株利益の成長率
| 過去3年平均（通期実績） | +2.51%年平均（CAGR・通期実績） |
|---|
1株利益の推移
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 8.19% |
2 | 興和株式会社 | 5.42% |
3 | ブルドック持株会 | 4.18% |
4 | 佐藤食品工業株式会社 | 3.52% |
5 | 日本生命保険相互会社 | 3.33% |
6 | 養命酒製造株式会社 | 2.81% |
7 | 株式会社福岡銀行 | 2.81% |
8 | ＴＯＰＰＡＮ株式会社 | 2.35% |
9 | ウェルネオシュガー株式会社 | 2.21% |
10 | 株式会社あいち銀行 | 1.96% |
保有株式
時価 約46億円 含み益 約8億円 2025年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
佐藤食品工業 (2814) | 保有株数: 390,180株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 9億0911万円
相互保有: 有 | 時価: 約12億円
帳簿差額: +約3億円 | 仕入先としての取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：16,387千円<br />時価配当利回り：年1.8％ |
養命酒製造 (2540) | 保有株数: 205,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 6億0290万円
相互保有: 有 | 時価: 約8億円
帳簿差額: +約2億円 | 販売先としての取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：9,225千円時価配当利回り：年1.5％ |
ふくおかフィナンシャルグループ (8354) | 保有株数: 48,800株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1億9183万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +約1億円 | 金融関連取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：5,978千円時価配当利回り：年3.1％ |
東洋水産 (2875) | 保有株数: 34,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億9899万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +3420万円 | 販売先としての取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：6,460千円時価配当利回り：年2.2％ |
ミツウロコグループホールディングス (8131) | 保有株数: 164,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億9372万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +1787万円 | 事業関係や取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：6,724千円<br />時価配当利回り：年2.3％ |
正栄食品工業 (8079) | 保有株数: 70,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億8910万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +490万円 | 仕入先として取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：3,500千円時価配当利回り：年1.2％ |
三井住友フィナンシャルグループ (8316) | 保有株数: 42,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1億5939万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +約1億円 | 金融関連取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：4,410千円<br />時価配当利回り：年2.8％<br />増加は株式分割によるものであります。 |
大戸屋ホールディングス (2705) | 保有株数: 37,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1億8833万円
相互保有: 無 | 時価: 約3億円
帳簿差額: +7807万円 | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：185千円<br />時価配当利回り：年0.1％ |
レンゴー (3941) | 保有株数: 121,800株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 9650万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: +7401万円 | 仕入先として取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：4,019千円時価配当利回り：年4.2％ |
あいちフィナンシャルグループ (7389) | 保有株数: 110,556株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3億1574万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: -約1億円 | 金融関連取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：11,055千円時価配当利回り：年3.5％ |
伊藤忠食品 (2692) | 保有株数: 10,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 7520万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +5480万円 | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：1,200千円<br />時価配当利回り：年1.6％ |
ヤマエグループホールディングス (7130) | 保有株数: 37,264株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 8898万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +1535万円 | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：2,160千円時価配当利回り：年2.4％増加は取引先持株会を通じた株式の取得であります。 |
ホクト (1379) | 保有株数: 51,800株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 9665万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +176万円 | 事業関係や取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：2,590千円時価配当利回り：年2.7％ |
アークス (9948) | 保有株数: 11,524株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3351万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +451万円 | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：841千円時価配当利回り：年2.5％ |
仙波糖化工業 (2916) | 保有株数: 50,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3600万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -50万円 | 仕入先として取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：750千円時価配当利回り：年2.1％ |
三十三フィナンシャルグループ (7322) | 保有株数: 16,520株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3908万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -1100万円 | 金融関連取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：1,338千円時価配当利回り：年3.4％ |
セブン＆アイ・ホールディングス (3382) | 保有株数: 9,119株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1972万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -239万円 | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：341千円<br />時価配当利回り：年1.7％<br />増加は取引先持株会を通じた株式の取得であります。 |
大村紙業 (3953) | 保有株数: 19,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1504万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -98万円 | 事業関係や取引関係をより強化するための政策投資目的。配当金収入：570千円時価配当利回り：年3.8％ |
はごろもフーズ (2831) | 保有株数: 2,500株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 812万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +62万円 | 事業関係や取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：137千円<br />時価配当利回り：年1.7％ |
㈱マミーマート | 保有株数: 6,337株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3070万円
相互保有: 無 | 時価: - | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：590千円<br />時価配当利回り：年1.9％<br />増加は取引先持株会を通じた株式の取得であります。 |
㈱マルイチ産商 | 保有株数: 7,426株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 816万円
相互保有: 無 | 時価: - | 販売先として取引関係をより強化するための政策投資目的。<br />配当金収入：165千円<br />時価配当利回り：年2.0％<br />増加は取引先持株会を通じた株式の取得であります。 |
テクノ菱和 (1965) | 基準日: 2025/03/31
相互保有: 有 | 時価: - | 本社ビルのメンテナンス等による取引関係をより強化するための政策投資目的であったが、当事業年度中に純投資目的に変更。配当金収入：52,501千円時価配当利回り：年3.1％ |
サカタのタネ (1377) | 基準日: 2025/03/31
相互保有: 有 | 時価: - | 海外事業の情報収集及び決算情報等の情報交換を行う等、事業関係や取引関係をより強化するための政策投資目的であったが、当事業年度中に純投資目的に変更。配当金収入：8,281千円時価配当利回り：年2.1％ |
純投資目的保有株式（上場等） | 時価: - | 純投資目的 / 銘柄別開示なし |
主要な取引・提携関係
有価証券報告書に記載された主要販売先、主要仕入先、重要契約先、提携先のうち、資本関係を除いた上位5件です。
加藤産業 (9869)
ブルドックソースの主要取引先である
- 加藤産業㈱
主要設備・不動産
2025年3月31日開示の有価証券報告書より
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
本社ビル (東京都中央区) | セグメント の名称: ―
設備の内容: 本社及び支店 | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 106,880
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 0
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 65,836 (353)
帳簿価額(千円) その他: 113,057
帳簿価額(千円) 合計: 285,774 |
研究所 Ｒ＆Ｄラボ (群馬県館林市) | セグメント の名称: ―
設備の内容: 研究開発設備 | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 244,341
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 5,734
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) その他: 17,599
帳簿価額(千円) 合計: 267,675 |
仙台支店 (仙台市若林区) | セグメント の名称: ―
設備の内容: 支店 | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 25,106
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: －
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 25,453 (1,637)
帳簿価額(千円) その他: 0
帳簿価額(千円) 合計: 50,560 |
TATEBAYASHIクリエイションセンター (群馬県館林市) | セグメント の名称: ソース類
設備の内容: 生産設備 | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 6,102,540
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 3,742,254
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 1,513,850 (38,989)
帳簿価額(千円) その他: 218,264
帳簿価額(千円) 合計: 11,576,910 |
鳩ヶ谷工場 (埼玉県川口市) | セグメント の名称: ソース類
設備の内容: 生産設備 | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 0
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 0
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 249,320 (18,260)
帳簿価額(千円) その他: 0
帳簿価額(千円) 合計: 249,321 |
西宮工場 (兵庫県 西宮市) | セグメント の名称: ソース類
従業員数 (人): 31 | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 315,733
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 336,711
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 802,000 ( 11,700 )
帳簿価額(千円) その他: 65,607
帳簿価額(千円) 合計: 1,520,052 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31