2907 / スタンダード

あじかん

推計時価総額

約110億円

概要

株価チャート

ひと目まとめ

ひと目まとめ指標
ROE	6.2%
配当利回り（今期予想）	4.1%
浮動株時価総額	推計 43億円浮動株比率 40.0%（2026/03/31時点）
ネットキャッシュ比率	-0.34倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
リターン/リスクスコア	1.07平均

企業概要

食品加工品の製造および販売、農産物の生産および販売を主な事業とする。業務用食品等セグメントでは卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品の製造販売を、ヘルスフードセグメントでは農産物の生産販売を展開する。

https://www.ahjikan.co.jp/

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標	前期実績2026年3月期	今期予想2027年3月期	前期比
売上高	514億3000万円	545億0000万円	増加+6.0%前年差 30億7000万円
営業利益	12億7900万円	15億0000万円	増加+17.3%前年差 2億2100万円
経常利益	16億4200万円	17億0000万円	増加+3.5%前年差 5800万円
当期純利益	11億1100万円	11億5000万円	増加+3.5%前年差 3900万円
1株当たり配当	52円	58円	増加+11.5%前年差 6円

予想期: 2027年3月期
公開日時: 2026/05/14 15:30公開
資料名: 2026年3月期決算短信〔日本基準〕（連結）
資料リンク: 開示資料

現在の四半期進捗

4Q時点

売上高	営業利益	当期純利益
累計実績 514億3000万円会社予想 514億0000万円達成率 100.1%	累計実績 12億7900万円会社予想 12億5000万円達成率 102.3%	累計実績 11億1100万円会社予想 11億0000万円達成率 101.0%

業績予想の修正履歴

修正履歴 1件

業績予想と1株当たり配当の修正履歴
修正日	方向	売上高	営業利益	経常利益	当期純利益	EPS（1株当たり利益）	1株当たり配当
2026/05/01	↑	514億0000万円↑ +4億0000万円 (+0.8%)	12億5000万円↑ +1億5000万円 (+13.6%)	16億0000万円↑ +3億0000万円 (+23.1%)	11億0000万円↑ +2億0000万円 (+22.2%)	144.7円↑ +26.5円 (+22.4%)	—

直近四半期の変化

2025年3月期第4四半期 / 前年同期 2024年3月期第4四半期

売上高の伸びに対して販管費負担が重くなり、利益率を押し下げやすい状態です。

成長と費用の変化

指標	値	比較軸
売上高	+1.6%	前年同四半期
売上原価	—	前年同四半期
粗利率	—	当期PL
販管費	+6.8%	前年同四半期
販管費率	22.7%	当期PL
限界販管費率	91.2%	前年同四半期
営業利益	—	前年同四半期

売上の現金化

指標	値	比較軸
営業CF/営業利益	—	当期CF/PL
売上債権CF影響 / 売上高	—	当期CF/PL
売上債権回転日数（DSO・TTM）	—	TTM
売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差	—	TTM vs 前期FY
売上債権の前期末比	—	前期末

在庫・運転資本の重さ

指標	値	比較軸
棚卸資産の前期末比	—	前期末
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）	—	TTM
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差	—	TTM vs 前期FY
仕入債務回転日数（DPO・TTM）	—	TTM
キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM）	—	TTM
営業運転資本 / TTM売上高	—	TTM
在庫の季節性ギャップ	—	過去同四半期中央値

比較可能性

指標群	比較軸	状態
PL	前年同四半期	2024年3月期第4四半期
CF	前年同四半期	2024年3月期第4四半期
BS	前期末	2024年3月期 FY
回転日数	TTM vs 前期FY	必要なXBRL指標が未取得のため計算不可
季節性	過去同四半期の前期末比中央値	過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可

事業・地域別業績

— / 2026/03/31 / — / —

対象決算期: —対象期間: 2026/03/31 / —開示種別: —開示日時: 2026/05/14 15:30:00

事業セグメント

セグメント	当期売上・収益	前年売上・収益	増減額	YoY	外部収益	セグメント間収益	利益	利益率	売上構成	利益構成	資産	資産利益率
業務用食品等報告セグメント	469億6000万円	470億0000万円	-4000万円	-0.1%	469億6000万円	—元データ不足	25億6400万円	5.5%	30.4%	35.9%	190億3000万円	13.5%
ヘルスフード報告セグメント	40億0700万円	35億8500万円	4億2200万円	11.8%	40億0700万円	—元データ不足	3億3900万円	8.5%	2.6%	4.8%	16億1000万円	21.1%
その他報告セグメント	4億6200万円	4億5900万円	300万円	0.7%	4億6200万円	7億4100万円	5700万円	12.3%	0.3%	0.8%	8億1300万円	7.0%
報告セグメント計報告セグメント計	509億6700万円	505億8600万円	3億8100万円	0.8%	509億6700万円	—元データ不足	29億0400万円	5.7%	33.0%	40.7%	206億4100万円	14.1%
報告セグメントとその他の合計その他を含む合計	514億3000万円	510億4500万円	3億8500万円	0.8%	514億3000万円	7億4100万円	29億6100万円	5.8%	33.3%	41.5%	214億5500万円	13.8%
調整額調整額	-7億4100万円	-6億7300万円	-6800万円	算出不可分母が0以下	—元データ不足	-7億4100万円	-16億8100万円	算出不可分母が0以下	-0.5%	-23.5%	57億0200万円	-29.5%

その他内訳

セグメント	当期売上・収益	前年売上・収益	増減額	YoY	外部収益	セグメント間収益	利益	利益率	売上構成	利益構成	資産	資産利益率
連結合計連結合計	514億3000万円	510億4500万円	3億8500万円	0.8%	514億3000万円	—元データ不足	16億4200万円	3.2%	100.0%	100.0%	271億5800万円	6.1%

開示情報

開示資料の要点

成長・重点領域

業務用食品事業の質的成長と拡大（国内販売強化、海外輸出拡大）
ヘルスフード事業の成長拡大（ごぼう茶製品、機能性表示食品、ペットボトル製品、チョコ菓子「GOVOCE」）
海外事業の成長拡大（北米、香港向け輸出、米国現地販売子会社の設立・展開）

主なリスク

主要原材料（鶏卵、干瓢、椎茸、ごぼう、魚肉すり身等）の価格高騰および供給不安定（鳥インフルエンザ、天候不順、漁獲量制限等）
業界競争の激化（同業他社、中食業態の動向）
為替相場の変動（輸入品・海外子会社への影響）

投資・M&A・資本配分

なお、設備投資計画として、中期経営計画に基づき、総額約3,000百万円の投資（主に生産設備の増強・更新）を計画中とあるが、M&Aや出資を伴う投資の見通しではない
投資規模：当連結会計年度の研究開発費の総額は 402百万円（うち基礎研究費用76百万円、業務用食品等259百万円、ヘルスフード67百万円）

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績

TDNET2026/05/14 15:302026年3月期決算サマリー

大量保有・その他EDINET

決算・業績（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER	9.11倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益）
実績PER	9.58倍スタンダード市場・食品平均: 12.50倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益）
PBR	0.57倍スタンダード市場・食品平均: 1.00倍株価純資産倍率

配当

項目名	今期予想	前期実績
1株当たり配当	58.0円/株	52.0円/株
配当利回り	4.1%	3.7%
配当性向	37.8%	35.6%
DOE	2.4%	2.1%
自己資本利益率-DOE差	3.9%	4.1%

自社株買い

実施状況進行中
当初期限—〜—
予定総額2.07億円
進捗1.86億円 / 89.6%

自社株買い履歴

進行中の自社株買い

進行中

予定期間― - ―

予定総額2.07億円

残り期間―

実施金額 / 達成率89.6%

実施済 1.86億円 / 目標 2.07億円

期間経過―

基準日 2026/03/31

約束達成トラック

枠 75689.6%進行中

枠 756― - ―

月次進捗

2026/03/01 - 2026/03/311.86億円125,500株

開示イベント

2026/04/01monthly_progress自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）	6.2%自己資本利益率
ROIC（通期実績）	5.2%投下資本利益率
自己資本比率（通期実績）	67.4%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（通期実績）	0.35倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率	2.2%
総資産回転率	1.89回
財務レバレッジ	1.48倍

注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。

資産

流動資産

138億0300万円

現金及び現金同等物23億3600万円

固定資産

133億5400万円

投資有価証券9億6165万円

負債・純資産

負債

88億5500万円

有利子負債61億7218万円
リース負債2億9262万円

純資産

183億0200万円

純資産183億0200万円

長期財務データ

長期財務

従業員生産性

従業員生産性の推移

純資産推移

純資産の推移

EPS成長・推移

1株利益の成長率

過去3年平均（通期実績）	+140.42%年平均（CAGR・通期実績）

1株利益の推移

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年3月31日の有価証券報告書より

順位	株主名	持株比率
1	㈱足利興産	23.27%
2	あじかん三栄持株会	9.41%
3	㈱広島銀行	4.76%
4	あじかん株式持株会	3.31%
5	㈱山口銀行	2.81%
6	㈱三菱ＵＦＪ銀行	2.52%
7	明治安田生命保険相互会社	2.07%
8	広島海苔㈱	1.83%
9	共栄火災海上保険㈱	1.73%
10	西和興産㈱	1.65%

保有株式

時価　約12億円　含み益　約2億円　2025年3月31日の有価証券報告書

銘柄	帳簿額 / 保有株数	時価 / 差額	保有目的
ひろぎんホールディングス (7337)	保有株数: 174,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2億1080万円相互保有: 無（注）２	時価: 約4億円帳簿差額: +約1億円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
鴻池運輸 (9025)	保有株数: 100,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2億6840万円相互保有: 有	時価: 約3億円帳簿差額: +160万円	<p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">当社の主要な物流委託先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。</p><p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">定量的な保有効果は（注）１を参照ください。</p>
東洋証券 (8614)	保有株数: 160,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 8160万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: +1600万円	先方との協議を通じて株式保有の合理性・必要性が乏しいことを確認できたため、全株式を売却予定であります。
三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ (8306)	保有株数: 29,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 5831万円相互保有: 無（注）２	時価: 約1億円帳簿差額: +3738万円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
リテールパートナーズ (8167)	保有株数: 46,400株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 6250万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: -218万円	<p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">同社の関係会社は当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。</p><p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">定量的な保有効果は（注）１を参照ください。</p>
フジ (8278)	保有株数: 28,363株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 6154万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: -765万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
理研ビタミン (4526)	保有株数: 13,500株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 3265万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +784万円	先方との協議を通じて株式保有の合理性・必要性が乏しいことを確認できたため、全株式を売却予定であります。
エイチ・ツー・オー　リテイリング (8242)	保有株数: 13,200株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2984万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +579万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
ニップン (2001)	保有株数: 11,680株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2534万円相互保有: 無（注）２	時価: 約1億円未満帳簿差額: +735万円	同社の関係会社は当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
山口フィナンシャルグループ (8418)	保有株数: 8,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1405万円相互保有: <p style="text-align: center">無</p><p style="text-align: center">（注）２</p>	時価: 約1億円未満帳簿差額: +914万円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
ハローズ (2742)	保有株数: 6,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2553万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -333万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
加藤産業 (9869)	保有株数: 3,633株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1791万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +316万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
バローホールディングス (9956)	保有株数: 5,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1195万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +655万円	同社の関係会社は当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
カネ美食品 (2669)	保有株数: 4,500株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1453万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +256万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
イズミ (8273)	保有株数: 8,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2531万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -1779万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
はごろもフーズ (2831)	保有株数: 550株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 178万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +13万円	当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
マルヨシセンター (7515)	保有株数: 300株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 118万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +16万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
丸東産業㈱	保有株数: 400株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 72万円相互保有: 有	時価: -	当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
㈱梅の花（注）３	保有株数: 255株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 22万円相互保有: 無	時価: -	<p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。</p><p style="margin-left: 6px; margin-right: 4px; text-align: left">定量的な保有効果は（注）１を参照ください。</p>
福留ハム (2291)	基準日: 2025/03/31 相互保有: 無	時価: -	当事業年度において、全株式を売却いたしました。

主要設備・不動産

2025年3月31日開示の有価証券報告書より

設備名（所在地）	内容	帳簿価額
本社及び広島工場（広島市西区）	セグメントの名称: 業務用食品等及びヘルスフード設備の内容: 玉子焼類・味付かんぴょう・しいたけ類・ごぼう茶生産設備従業員数（人）: 159 (98)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 408,189 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 253,675 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 168,685 (4,124) 帳簿価額（千円）リース資産: 54,372 帳簿価額（千円）その他: 707,265 帳簿価額（千円）合計: 1,592,188
鳥栖工場（佐賀県鳥栖市）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 玉子焼類・蒲鉾類・その他生産設備従業員数（人）: 40 (106)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 233,327 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 156,019 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 137,037 (6,620) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 11,779 帳簿価額（千円）合計: 538,163
守谷工場（茨城県守谷市）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 玉子焼類・味付かんぴょう・しいたけ類生産設備従業員数（人）: 39 (89)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 144,099 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 226,092 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 332,380 (5,366) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 15,240 帳簿価額（千円）合計: 717,813
静岡工場（静岡県島田市）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 玉子焼類・蒲鉾類生産設備及び試作設備従業員数（人）: 40 (136)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 228,168 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 253,724 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 811,155 (13,681) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 27,539 帳簿価額（千円）合計: 1,320,587
つくば工場（茨城県牛久市）	セグメントの名称: 業務用食品等及びヘルスフード設備の内容: 玉子焼類・フィリング・乾燥ごぼう生産設備従業員数（人）: 31 (81)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 1,749,013 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 730,767 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 230,634 (20,839) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 21,995 帳簿価額（千円）合計: 2,732,410
中四国支店（広島市安佐南区他）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 販売設備従業員数（人）: 121 (46)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 190,483 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 2,062 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 673,755 (9,428) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 81,019 帳簿価額（千円）合計: 947,321
九州支店（福岡県福岡市他）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 販売設備従業員数（人）: 87 (27)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 66,845 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: －帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 729,606 (5,010) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 52,206 帳簿価額（千円）合計: 848,659
近畿中部支店（大阪府摂津市他）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 販売設備従業員数（人）: 72 (27)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 18,438 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 128 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): －帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 38,948 帳簿価額（千円）合計: 57,516
関東東北支店（東京都江戸川区他）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 販売設備従業員数（人）: 76 (24)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 63,608 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: －帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 86,787 (340) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 38,364 帳簿価額（千円）合計: 188,761
開発本部（広島市西区）	セグメントの名称: 業務用食品等及びヘルスフード設備の内容: 研究開発設備他従業員数（人）: 53 (3)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 41,018 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 13,621 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 139,549 (1,987) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 3,329 帳簿価額（千円）合計: 197,519
その他（広島市西区他）	セグメントの名称: - 設備の内容: 駐車場他従業員数（人）: －	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 0 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: －帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 637,798 (7,507) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: －帳簿価額（千円）合計: 637,798
つくば事業所（茨城県つくばみらい市）	セグメントの名称: ヘルスフード設備の内容: 農産物（ごぼうなど）の生産設備従業員数（人）: 2 (－)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 764 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 11,675 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): －帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 0 帳簿価額（千円）合計: 12,440
本社事務所（広島市佐伯区）	セグメントの名称: その他設備の内容: 運輸設備従業員数（人）: 111 （14）	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 80,607 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 5,492 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 181,686 (7,341) 帳簿価額（千円）リース資産: 204,622 帳簿価額（千円）その他: 7,524 帳簿価額（千円）合計: 479,933
中国工場（中華人民共和国山東省青州市）	セグメントの名称: 業務用食品等設備の内容: 味付かんぴょう・しいたけ類生産設備従業員数（人）: 60 (147)	帳簿価額（千円）建物及び構築物: 150,193 帳簿価額（千円）機械装置及び運搬具: 263,240 帳簿価額（千円）土地 (面積㎡): 26,675 (25,692) 帳簿価額（千円）リース資産: －帳簿価額（千円）その他: 8,344 帳簿価額（千円）合計: 448,453

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
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