2907 / スタンダード

あじかん

推計時価総額

約120億円

概要

株価チャート

配当利回り（今期予想）	3.9%
浮動株時価総額	推計 46億円浮動株比率 40.0%（2026/03/31時点）
ネットキャッシュ比率	-0.25倍算出根拠: 当サイト計算のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 2,176,519,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券 911,974,000円 × 0.7 - 有利子負債 5,308,650,000円 - リース負債 259,516,000円 - 預かり金 0円） ÷ 株価 1,500円 × （発行済株式総数 7,700,000株 - 自己保有株式数 214,553株）
リターン/リスク偏差値	53.7全銘柄平均50・平均

企業概要

食品加工品の製造および販売、農産物の生産および販売を主な事業とする。業務用食品等セグメントでは卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品の製造販売を、ヘルスフードセグメントでは農産物の生産販売を展開する。

https://www.ahjikan.co.jp/

業績・決算

比較する決算期間に差があります

今期業績予想、現在の四半期進捗、直近四半期の変化で参照している決算期や期間が一部異なります。表中の数値は各 projection の値をそのまま表示しています。

項目	決算期	期間	開示種別
直近損益実績	2027年3月期	Q1	2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
直近通期損益実績	2026年3月期	FY	2026年3月期決算短信〔日本基準〕（連結）
直近貸借対照表	2027年3月期	Q1	—

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標	前期実績2026年3月期	今期予想2027年3月期
売上高	514億3000万円	545億0000万円
営業利益	12億7900万円	15億0000万円
経常利益	16億4200万円	17億0000万円
当期純利益	11億1100万円	11億5000万円
1株当たり配当	52円	58円

予想期: 2027年3月期
公開日時: 2026/08/03 15:30公開
資料名: 2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
資料リンク: 開示資料

この予想期の修正履歴なし

現在の四半期進捗

1Q時点（2026/08/03発表）

売上高	営業利益	当期純利益
累計実績 125億4000万円会社予想 545億0000万円達成率 23.0%	累計実績 2億9100万円会社予想 15億0000万円達成率 19.4%	累計実績 2億5900万円会社予想 11億5000万円達成率 22.5%

指標	2027年度1Q時点	前年同期比
売上高	125億4000万円	+3.6%
売上原価	91億1700万円	-1.8%
販管費	31億3100万円	+6.0%
営業利益	2億9100万円	+312.4%

事業・地域別業績

— / 2026/03/31 / — / —

対象決算期: —対象期間: 2026/03/31 / —開示種別: —開示日時: 2026/05/14 15:30:00

事業セグメント

セグメント	売上構成%	利益構成%	当期売上・収益	YoY%	前年売上・収益	増減額	外部収益	セグメント間収益	利益	利益率	資産	資産利益率
業務用食品等	91.3%	86.6%	469億6000万円	-0.1%	470億0000万円	-4000万円	469億6000万円	0円	25億6400万円	5.5%	190億3000万円	13.5%
ヘルスフード	7.8%	11.5%	40億0700万円	11.8%	35億8500万円	4億2200万円	40億0700万円	0円	3億3900万円	8.5%	16億1000万円	21.1%
その他	0.9%	1.9%	4億6200万円	-59.2%	11億3200万円	-6億7000万円	4億6200万円	7億4100万円	5700万円	12.3%	8億1300万円	7.0%
報告セグメント計	99.1%	98.1%	509億6700万円	0.8%	505億8600万円	3億8100万円	509億6700万円	0円	29億0400万円	5.7%	206億4100万円	14.1%
報告セグメントとその他の合計その他を含む合計	100.0%	100.0%	514億3000万円	-0.6%	517億1800万円	-2億8800万円	514億3000万円	7億4100万円	29億6100万円	5.8%	214億5500万円	13.8%
調整額調整額	—	—	0円	—	-6億7300万円	6億7300万円	0円	-7億4100万円	-16億8100万円	—	57億0200万円	-29.5%

開示情報

開示資料の要点

事業概要

成長・重点領域

業務用食品事業の質的成長と拡大（国内販売強化、海外輸出拡大）
ヘルスフード事業の成長拡大（ごぼう茶製品、機能性表示食品、ペットボトル製品、チョコ菓子「GOVOCE」）
海外事業の成長拡大（北米、香港向け輸出、米国現地販売子会社の設立・展開）

主なリスク

主要原材料（鶏卵、干瓢、椎茸、ごぼう、魚肉すり身等）の価格高騰および供給不安定（鳥インフルエンザ、天候不順、漁獲量制限等）
業界競争の激化（同業他社、中食業態の動向）
為替相場の変動（輸入品・海外子会社への影響）

投資・M&A・資本配分

なお、設備投資計画として、中期経営計画に基づき、総額約3,000百万円の投資（主に生産設備の増強・更新）を計画中とあるが、M&Aや出資を伴う投資の見通しではない
投資規模：当連結会計年度の研究開発費の総額は 402百万円（うち基礎研究費用76百万円、業務用食品等259百万円、ヘルスフード67百万円）

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績

大量保有・その他EDINET

TDNET2026/06/12 15:30新物流センター建設（固定資産の取得）に関するお知らせ

決算・業績（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER	9.76倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益）
実績PER	10.26倍スタンダード市場・食品平均: 9.30倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益）
PBR	0.61倍スタンダード市場・食品平均: 0.90倍株価純資産倍率

配当

項目名	今期予想	前期実績
1株当たり配当	58.0円/株	52.0円/株
配当利回り	3.9%	3.5%
配当性向	37.8%	35.6%
DOE	2.4%
自己資本利益率-DOE差	3.9%

自社株買い

期間	予定	進捗	出所
2026/03/31	2.07億円	1.86億円 / 2.07億円（89.6%）	EDINET 2026/04/01

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）	6.2%自己資本利益率
ROIC（1Q実績）	1.2%投下資本利益率
自己資本比率（1Q実績）	64.5%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（1Q実績）	0.30倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率	2.1%
総資産回転率	0.44回
財務レバレッジ	1.55倍

キャッシュフロー推移

従業員数と生産性の推移

あじかん (2907) の従業員数、従業員1人当たり売上高、従業員1人当たり営業利益の推移チャート

純資産とROE, ROICの推移

EPS、営業利益率、純利益率の推移

過去3年平均+54.19% （CAGR・通期実績）

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年3月31日の有価証券報告書より

順位	株主名	持株比率
1	㈱足利興産	23.27%
2	あじかん三栄持株会	9.41%
3	㈱広島銀行	4.76%
4	あじかん株式持株会	3.31%
5	㈱山口銀行	2.81%
6	㈱三菱ＵＦＪ銀行	2.52%
7	明治安田生命保険相互会社	2.07%
8	広島海苔㈱	1.83%
9	共栄火災海上保険㈱	1.73%
10	西和興産㈱	1.65%

保有株式

時価　約13億円　含み益　約3億円　2025年3月31日の有価証券報告書

銘柄	帳簿額 / 保有株数	時価 / 差額	保有目的
ひろぎんホールディングス (7337)	保有株数: 174,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2億1080万円相互保有: 無（注）２	時価: 約4億円帳簿差額: +約1億円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
鴻池運輸 (9025)	保有株数: 100,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2億6840万円相互保有: 有	時価: 約3億円帳簿差額: +2160万円	当社の主要な物流委託先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
東洋証券 (8614)	保有株数: 160,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 8160万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: +3040万円	先方との協議を通じて株式保有の合理性・必要性が乏しいことを確認できたため、全株式を売却予定であります。
三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ (8306)	保有株数: 29,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 5831万円相互保有: 無（注）２	時価: 約1億円帳簿差額: +4608万円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
リテールパートナーズ (8167)	保有株数: 46,400株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 6250万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: +710万円	同社の関係会社は当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
フジ (8278)	保有株数: 28,363株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 6154万円相互保有: 無	時価: 約1億円帳簿差額: -198万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
理研ビタミン (4526)	保有株数: 13,500株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 3265万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +1189万円	先方との協議を通じて株式保有の合理性・必要性が乏しいことを確認できたため、全株式を売却予定であります。
エイチ・ツー・オー　リテイリング (8242)	保有株数: 13,200株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2984万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +843万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
ニップン (2001)	保有株数: 11,680株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2534万円相互保有: 無（注）２	時価: 約1億円未満帳簿差額: +852万円	同社の関係会社は当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
山口フィナンシャルグループ (8418)	保有株数: 8,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1405万円相互保有: 無（注）２	時価: 約1億円未満帳簿差額: +1074万円	同社の関係会社は当社の主要取引金融機関であり、長期的な財務の安定性維持を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
加藤産業 (9869)	保有株数: 3,633株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1791万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +570万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
ハローズ (2742)	保有株数: 6,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2553万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -213万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
カネ美食品 (2669)	保有株数: 4,500株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1453万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +346万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
バローホールディングス (9956)	保有株数: 5,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 1195万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +405万円	同社の関係会社は当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
イズミ (8273)	保有株数: 8,000株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 2531万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: -1731万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
はごろもフーズ (2831)	保有株数: 550株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 178万円相互保有: 有	時価: 約1億円未満帳簿差額: +24万円	当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
マルヨシセンター (7515)	保有株数: 300株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 118万円相互保有: 無	時価: 約1億円未満帳簿差額: +19万円	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
丸東産業㈱	保有株数: 400株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 72万円相互保有: 有	時価: -	当社の仕入先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
㈱梅の花（注）３	保有株数: 255株基準日: 2025/03/31 帳簿額: 22万円相互保有: 無	時価: -	当社の販売先であり、営業取引の関係強化を目的に保有しております。定量的な保有効果は（注）１を参照ください。
福留ハム (2291)	基準日: 2025/03/31 相互保有: 無	時価: -	当事業年度において、全株式を売却いたしました。

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。