3178 / スタンダード
チムニー
推計時価総額
約230億円
概要
株価チャート
by 株価チャート「ストチャ」
| 配当利回り（今期予想） | 0.4% |
|---|---|
| 浮動株時価総額 | 推計 70億円浮動株比率 30.0%（2026/03/31時点） |
| ネットキャッシュ比率 | -0.22倍算出根拠: 当サイト計算のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 6,628,234,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券 541,849,000円 × 0.7 - 有利子負債 12,019,952,000円 - リース負債 7,747,000円 - 預かり金 0円） ÷ 株価 1,200円 × （発行済株式総数 19,340,800株 - 自己保有株式数 47,895株） |
| リターン/リスク偏差値 | 41.6全銘柄平均50・平均 |
企業概要
飲食店を運営し、施設内食堂の受託及び酒類の製造卸小売を行う。飲食事業では「はなの舞」「さかなや道場」「魚星」「焼肉牛星」等のブランドで直営店及びフランチャイズ店を展開し、コントラクト事業で全国95施設の食堂を受託、酒販事業では親会社株式会社やまやを通じて酒類販売を行う。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 |
|---|---|---|
| 売上高 | 263億6500万円 | 280億0000万円 |
| 営業利益 | 4億9100万円 | 5億0000万円 |
| 経常利益 | 5億3700万円 | 5億5000万円 |
| 当期純利益 | 5億0400万円 | 2億5000万円 |
| 1株当たり配当 | 10円 | 5円 |
この予想期の修正履歴なし
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
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| 指標 | 2027年度1Q時点 | 前年同期比 |
|---|---|---|
| 売上高 | 66億4700万円 | +4.4% |
| 売上原価 | 20億9187万円 | +5.0% |
| 販管費 | 44億5872万円 | +4.1% |
| 営業利益 | 9600万円 | +4.3% |
開示情報
開示資料の要点
事業概要
飲食店を運営し、施設内食堂の受託及び酒類の製造卸小売を行う。飲食事業では「はなの舞」「さかなや道場」「魚星」「焼肉牛星」等のブランドで直営店及びフランチャイズ店を展開し、コントラクト事業で全国95施設の食堂を受託、酒販事業では親会社株式会社やまやを通じて酒類販売を行う。
成長・重点領域
- さかな酒場「魚星」業態の拡大と新規出店（好調な業態として複数店舗を出店）
- 既存店のブラッシュアップ（改装、業態転換、修繕等）による店舗収益の向上
- インバウンド（訪日外国人）需要、宴会、修学旅行団体客への積極的な営業
主なリスク
- 食の安全性・食材調達リスク
- 人財の確保・育成リスク
- 経済状況リスク
投資・M&A・資本配分
- 企業価値向上のため、売上及び利益の拡大に寄与し、新規事業や店舗網の拡大が見込める事業譲渡や企業買収案件について、アライアンスを含めた検討を進める方針
- 協働領域、競合領域を意識した事業展開を推進する見通し
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
決算・業績
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
- TDNET支配株主等に関する事項について
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- EDINET確認書
- EDINET半期報告書－第18期(2025/04/01－2026/03/31)
- EDINET臨時報告書
- EDINET内部統制報告書－第17期(2024/04/01－2025/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET有価証券報告書－第17期(2024/04/01－2025/03/31)
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 92.66倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益） |
|---|---|
| 実績PER | 45.89倍スタンダード市場・小売平均: 14.20倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益） |
| PBR | 3.62倍スタンダード市場・小売平均: 0.70倍株価純資産倍率 |
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 8.1%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（1Q実績） | 0.5%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（1Q実績） | 40.8%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（1Q実績） | 1.88倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 1.0% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.42回 |
| 財務レバレッジ | 2.45倍 |
資産 156億4100万円
- 現金及び現金同等物 55億9685万円
- 在庫 ---
- 投資有価証券 ---
負債 92億5280万円
- 有利子負債 120億1995万円
純資産 63億8800万円
キャッシュフロー推移
従業員数と生産性の推移
純資産とROE, ROICの推移
EPS、営業利益率、純利益率の推移
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 株式会社やまや | 50.82% |
2 | アサヒビール株式会社 | 9.12% |
3 | 麒麟麦酒株式会社 | 5.18% |
4 | 加藤産業株式会社 | 3.10% |
5 | チムニー取引先持株会2 | 1.63% |
6 | チムニー取引先持株会1 | 1.31% |
7 | 中部飼料株式会社 | 0.53% |
8 | チムニー社員持株会 | 0.43% |
9 | BNYM SA/NV FOR BNYM FOR BNYM GCM CLIENT ACCTS M ILM FE (常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行) | 0.35% |
10 | 宝酒造株式会社 | 0.33% |
保有株式
時価 約4億円 含み益 3532万円 2026年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
保有株数: 90,000株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 1億5795万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: +2205万円 | （保有目的、業務提携等の概要） 当社グループの事業拡大・企業価値向上を目的とした取引関係の維持・強化のため、保有を継続しております。同社と合弁会社を設立し、当該会社から食材の仕入を行っております。 （定量的な保有効果）※ | |
保有株数: 954,500株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 1億5653万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: +1527万円 | （保有目的、業務提携等の概要）資本業務提携におけるシナジー創出のため、保有を継続しております。同社へ食材、消耗品を販売しております。また、役員の兼任が１名あります。 （定量的な保有効果）※ | |
保有株数: 10,000株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 6700万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: -200万円 | （保有目的、業務提携等の概要）当社グループの事業拡大・企業価値向上を目的とした取引関係の維持・強化のため、保有を継続しております。同社のグループ会社から食材の仕入を行っております。 （定量的な保有効果）※ |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。