ピエトロ

事業概要

食品の製造販売およびレストラン経営を主要事業とする。ピエトロドレッシング和風しょうゆをはじめとするドレッシング・ソース類やレトルト商品の製造販売、パスタ専門店およびMIOMIOの運営を行う。

成長・重点領域

• 商品事業における成長ドライバーとして、パスタカテゴリー、冷凍食品カテゴリー、スープカテゴリーの育成と拡販強化
• 海外市場、特に北米、アジア、欧州での市場開拓
• 店舗事業での新規出店（年2～3店舗）によるエリアマーケティング強化

主なリスク

• 内的要因 主力製品（ピエトロドレッシング）への売上高依存度が高い 食品の安全性・安全管理（食中毒等）リスク 生産拠点（古賀工場）の集中に伴う火災・天災等の事故リスク 希望する立地での出店が常に可能とは限らない 個人情報の漏洩リスク
• 外的要因 国内市場の人口減少・少子高齢化による長期的縮小リスク 原材料（食用油等）及びエネルギー価格の高騰・変動リスク 店舗の賃借物件への依存（賃貸人への預託金回収リスク等） 情報管理・システム（不正アクセス、ウイルス等）リスク 天候不順による野菜価格高騰・消費減退リスク 固定資産の減損リスク 法的規制（食品衛生法等）強化に伴う追加費用発生リスク 新たな感染症の世界的拡大リスク 新工場建設関連リスク 建設資材・生産設備の価格高騰による資金計画見直し 建設スケジュールの遅延 設備投資の効果発現の不確実性 資金調達リスク 営業キャッシュ・フロー減少、金融機関貸出姿勢悪化、金利上昇 シンジケートローン契約の財務制限条項抵触リスク 人財獲得競争の激化に伴う適切な人材確保困難リスク

投資・M&A・資本配分

• 補足
• 投資規模：当連結会計年度の研究開発費は 80百万円（販売費及び一般管理費に含まれる）