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2683 / スタンダード

魚喜

推計時価総額

約26億円

  • 次回決算7月10日

概要

株価チャート

ひと目まとめ

ひと目まとめ指標
ROE6.1%
配当利回り（今期予想）1.0%
浮動株時価総額推計 15億円浮動株比率 60.0%（2026/03/31時点）
ネットキャッシュ比率0.12倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
リターン/リスクスコア-0.59平均

企業概要

鮮魚及び関連食品の小売販売、飲食店の運営、不動産の賃貸管理を主な事業とする。鮮魚・寿司・惣菜の小売販売と回転寿司店等の飲食店経営を行い、連結子会社の株式会社ビッグパワーがスーパーマーケットの不動産賃貸管理を行う。

https://www.uoki.co.jp/

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標前期実績2026年2月期今期予想2027年2月期前期比
売上高94億9262万円95億0000万円増加+0.1%前年差 737万円
営業利益8818万円7000万円減少-20.6%前年差 -1818万円
経常利益9017万円7000万円減少-22.4%前年差 -2017万円
当期純利益3067万円会社予想なし比較不可会社予想なし前年差 会社予想なし
1株当たり配当10円10円横ばい0.0%前年差 0円
予想期
2027年2月期
公開日時
2026/04/14 15:30公開
資料名
2026年2月期 決算短信〔日本基準〕（連結）
資料リンク
開示資料

現在の四半期進捗

4Q時点

売上高営業利益当期純利益
累計実績
94億9262万円
会社予想
94億9200万円
達成率
100.0%
累計実績
8818万円
会社予想
8800万円
達成率
100.2%
累計実績
3067万円
会社予想
3000万円
達成率
102.2%

業績予想の修正履歴

修正履歴 1件

業績予想と1株当たり配当の修正履歴
修正日方向売上高営業利益経常利益当期純利益EPS（1株当たり利益）1株当たり配当
↓94億9200万円↓ -4億5800万円 (-4.6%)8800万円↑ +2800万円 (+46.7%)9000万円↑ +3000万円 (+50.0%)3000万円↓ -1000万円 (-25.0%)12.2円↓ -3.5円 (-22.4%)—

直近四半期の変化

2026年2月期 第4四半期 / 前年同期 2025年2月期 第4四半期

設定閾値を超える変化はありません。

成長と費用の変化

指標値比較軸
売上高-4.4%前年同四半期
売上原価-5.7%前年同四半期
粗利率—当期PL
販管費-2.9%前年同四半期
販管費率44.6%当期PL
限界販管費率—前年同四半期
営業利益-1.1%前年同四半期

売上の現金化

指標値比較軸
営業CF/営業利益4.78倍当期CF/PL
売上債権CF影響 / 売上高—当期CF/PL
売上債権回転日数（DSO・TTM）—TTM
売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差—TTM vs 前期FY
売上債権の前期末比—前期末

在庫・運転資本の重さ

指標値比較軸
商品・製品の前期末比—前期末
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）—TTM
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差—TTM vs 前期FY
仕入債務回転日数（DPO・TTM）—TTM
キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM）—TTM
営業運転資本 / TTM売上高—TTM
在庫の季節性ギャップ—過去同四半期中央値

比較可能性

指標群比較軸状態
PL前年同四半期2025年2月期 第4四半期
CF前年同四半期2025年2月期 第4四半期
BS前期末2025年2月期 FY
回転日数TTM vs 前期FY2025年2月期 FY
季節性過去同四半期の前期末比中央値過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可

事業・地域別業績

— / 2026/02/28 / — / —

対象決算期: —対象期間: 2026/02/28 / —開示種別: —開示日時: 2026/04/14 15:30:00

事業セグメント

セグメント当期売上・収益前年売上・収益増減額YoY外部収益セグメント間収益利益利益率売上構成利益構成資産資産利益率
鮮魚事業報告セグメント
81億9949万円
87億0087万円
-5億0138万円
-5.8%
81億9949万円
—元データ不足
6億1048万円
7.5%
43.1%
82.9%
9億6398万円
63.3%
飲食事業報告セグメント
8億9077万円
8億6213万円
2864万円
3.3%
8億9077万円
—元データ不足
1471万円
1.7%
4.7%
2.0%
1億0170万円
14.5%
不動産事業報告セグメント
4億0235万円
3億7108万円
3127万円
8.4%
4億0235万円
3937万円
2305万円
5.7%
2.1%
3.1%
2億5948万円
8.9%
報告セグメント計報告セグメント計
94億9262万円
99億3409万円
-4億4146万円
-4.4%
94億9262万円
3937万円
6億4825万円
6.8%
49.9%
88.0%
13億2518万円
48.9%
調整額調整額
-3937万円
-4474万円
537万円
算出不可分母が0以下
—元データ不足
-3937万円
-5億6007万円
算出不可分母が0以下
-0.2%
-76.1%
17億1624万円
-32.6%

その他内訳

セグメント当期売上・収益前年売上・収益増減額YoY外部収益セグメント間収益利益利益率売上構成利益構成資産資産利益率
連結合計連結合計
94億9262万円
99億3409万円
-4億4146万円
-4.4%
94億9262万円
—元データ不足
9000万円
1.0%
100.0%
100.0%
30億4142万円
3.0%

開示情報

開示資料の要点

成長・重点領域

  • 鮮魚事業、飲食事業、不動産事業の3セグメントでの事業展開
  • 新規デベロッパー開拓による新規出店の実施（当期は鮮魚事業3店舗、飲食事業1店舗）
  • 既存店の強化と活性化を通じた売上拡大

主なリスク

  • 国内景気、消費動向、天候等の影響を受ける一般的リスク
  • 食品の安全性に関するリスク（放射能汚染、食中毒等による敬遠ムード）
  • 消費変動リスク（魚離れ、人口減少による生鮮魚介類購入額の減少）

投資・M&A・資本配分

  • 投資活動によるキャッシュ・フロー
  • 重要な設備の新設、改修、除却等の計画は特になし

直近の開示・ニュース

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績

資本政策

大量保有・その他EDINET

決算・業績（過去分）

資本政策（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER83.96倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益）
実績PER82.24倍スタンダード市場・小売平均: 26.10倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益）
PBR2.79倍スタンダード市場・小売平均: 0.80倍株価純資産倍率

配当

項目名今期予想前期実績
1株当たり配当10.0円/株10.0円/株
配当利回り1.0%1.0%
配当性向84.0%52.8%
DOE2.8%2.8%
自己資本利益率-DOE差0.5%3.3%

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）6.1%自己資本利益率
ROIC（通期実績）4.9%投下資本利益率
自己資本比率（通期実績）29.7%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（通期実績）0.98倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率0.3%
総資産回転率3.12回
財務レバレッジ3.37倍

注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。

資産

流動資産

17億7384万円

総資産比 58.3%

  • 現金及び現金同等物9億9412万円

固定資産

12億6758万円

総資産比 41.7%

  • 投資有価証券2億7001万円

負債・純資産

負債

21億3837万円

総資産比 70.3%

  • 有利子負債8億8384万円

純資産

9億0300万円

総資産比 29.7%

  • 純資産9億0300万円

長期財務データ

長期財務

魚喜 (2683) の長期財務チャート

従業員生産性

従業員生産性の推移

魚喜の従業員生産性の推移

純資産推移

純資産の推移

魚喜 (2683) の純資産・ROE・ROIC推移チャート

EPS成長・推移

1株利益の成長率

過去3年平均（通期実績）-14.05%年平均（CAGR・通期実績）

1株利益の推移

魚喜 (2683) のEPS・利益率推移チャート

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年2月28日の有価証券報告書より

順位株主名持株比率
1
有限会社フォー・エム
15.89%
2
有吉　和枝
15.35%
3
有吉　美和
4.66%
4
ＵＯＫＩ社員持株会
1.88%
5
株式会社ラックランド
1.37%
6
株式会社万城食品
1.14%
7
株式会社横浜銀行
1.13%
8
福田　次起
0.60%
9
有吉　充騎
0.53%
10
有吉　正騎
0.53%

保有株式

時価　約2億円　含み損　223万円　2026年2月28日の有価証券報告書

銘柄帳簿額 / 保有株数時価 / 差額保有目的
横浜フィナンシャルグループ (7186)
保有株数: 100,000株 基準日: 2026/02/28 帳簿額: 1億6900万円 相互保有: 有
時価: 約2億円 帳簿差額: +100万円
資金借入その他の金融取引において、円滑な取引関係の維持・強化のため、継続して保有しております。
オーエムツーネットワーク (7614)
保有株数: 24,800株 基準日: 2026/02/28 帳簿額: 4034万円 相互保有: 有
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -314万円
当社グループにおける業務遂行上の関係強化及び情報収集を目的として保有しております。
横浜魚類 (7443)
保有株数: 1,000株 基準日: 2026/02/28 帳簿額: 71万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: -8万円
同上

主要設備・不動産

2026年2月28日開示の有価証券報告書より

設備名（所在地）内容帳簿価額
本社 (神奈川県藤沢市)
セグメントの 名称: 全社 設備の内容: 内装工事・事務機器 ・ネットワーク機器等 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 60〔21〕
帳簿価額(千円): 22,173 帳簿価額(千円): 17,242 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 173,733 (302.37) 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 213,149
その他事務所
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 内装工事・ 事務機器等 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 37〔 3〕
帳簿価額(千円): 812 帳簿価額(千円): 361 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 1,173
店舗(神奈川県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 52〔66〕
帳簿価額(千円): 35,561 帳簿価額(千円): 20,123 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 55,684
店舗(東京都)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 6〔 6〕
帳簿価額(千円): 0 帳簿価額(千円): 217 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 217
店舗(埼玉県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 3〔 6〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): 39 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 39
店舗(静岡県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 25〔16〕
帳簿価額(千円): 0 帳簿価額(千円): 2,369 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 2,369
店舗(愛知県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 9〔 7〕
帳簿価額(千円): 0 帳簿価額(千円): 2,260 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 2,260
店舗(奈良県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 2〔 7〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): 39 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 39
店舗(石川県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 7〔12〕
帳簿価額(千円): 0 帳簿価額(千円): 299 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 299
店舗(大阪府)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 13〔15〕
帳簿価額(千円): 0 帳簿価額(千円): 1,110 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 1,110
店舗(兵庫県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 20〔26〕
帳簿価額(千円): 18,627 帳簿価額(千円): 12,671 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 31,298
店舗(徳島県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 5〔 3〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): 39 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 39
店舗(広島県)
セグメントの 名称: 鮮魚事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 22〔14〕
帳簿価額(千円): 48,501 帳簿価額(千円): 10,177 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 58,678
本社 (神奈川県藤沢市)
セグメントの 名称: 飲食事業 設備の内容: 事務機器・ ネットワーク機器等 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): -〔 -〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ―
店舗(神奈川県)
セグメントの 名称: 飲食事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 14〔77〕
帳簿価額(千円): 3,461 帳簿価額(千円): 7,548 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 11,009
店舗(岐阜県)
セグメントの 名称: 飲食事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 3〔25〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): 1,576 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 1,576
店舗(広島県)
セグメントの 名称: 飲食事業 設備の内容: 店舗設備 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 1〔 5〕
帳簿価額(千円): ― 帳簿価額(千円): 39 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 39
本社 (神奈川県)
セグメントの名称: 全社 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): -〔 -〕
2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 0 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 0
店舗 (神奈川県)
セグメントの名称: 不動産事業 2026年２月28日 現在 従業員数 (人): 11〔11〕
2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 25,354 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 6,427 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): ― 2026年２月28日 現在 帳簿価額(千円): 31,782

関連・比較銘柄

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

  • ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
  • 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
  • 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
  • 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
  • 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
  • ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
  • 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
  • ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31