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1375 / プライム

ユキグニファクトリー

推計時価総額

約440億円

  • 前回決算5月11日

概要

株価チャート

ひと目まとめ

ひと目まとめ指標
ROE6.3%
配当利回り（今期予想）1.8%
浮動株時価総額推計 180億円浮動株比率 40.0%（2026/03/31時点）
ネットキャッシュ比率-0.27倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
リターン/リスクスコア0.21平均

企業概要

食用きのこ類の生産及び販売を主たる事業とする。まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ、マッシュルーム、本しめじ、はたけしめじの工業生産を行い、「雪国まいたけ 極」「大黒本しめじ」「大粒丹波しめじ」等の商品を展開するとともに、海外子会社を通じてマッシュルームの製造販売を行う。

https://www.yukiguni-factory.co.jp/

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標前期実績2026年3月期今期予想2027年3月期前期比
売上高353億7200万円569億1000万円増加+60.9%前年差 215億3800万円
営業利益43億1900万円41億4000万円減少-4.1%前年差 -1億7900万円
経常利益28億7500万円会社予想なし比較不可会社予想なし前年差 会社予想なし
当期純利益29億5800万円25億4000万円減少-14.1%前年差 -4億1800万円
1株当たり配当23円20円減少-13.0%前年差 -3円
予想期
2027年3月期
公開日時
2026/05/11 15:30公開
資料名
2026年３月期 決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）
資料リンク
開示資料

現在の四半期進捗

4Q時点

売上高営業利益当期純利益
累計実績
353億7200万円
会社予想
519億7000万円
達成率
68.1%
累計実績
43億1900万円
会社予想
32億7000万円
達成率
132.1%
累計実績
29億5800万円
会社予想
20億1000万円
達成率
147.2%

業績予想の修正履歴

修正なし

直近四半期の変化

2026年3月期 第4四半期 / 前年同期 2025年3月期 第4四半期

設定閾値を超える変化はありません。

成長と費用の変化

指標値比較軸
売上高—前年同四半期
売上原価-0.3%前年同四半期
粗利率—当期PL
販管費+2.2%前年同四半期
販管費率—当期PL
限界販管費率—前年同四半期
営業利益+78.5%前年同四半期

売上の現金化

指標値比較軸
営業CF/営業利益1.05倍当期CF/PL
売上債権CF影響 / 売上高—当期CF/PL
売上債権回転日数（DSO・TTM）—TTM
売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差—TTM vs 前期FY
売上債権の前期末比—前期末

在庫・運転資本の重さ

指標値比較軸
棚卸資産の前期末比-19.3%前期末
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）13.8日TTM
棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差-3.2日TTM vs 前期FY
仕入債務回転日数（DPO・TTM）—TTM
キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM）—TTM
営業運転資本 / TTM売上高—TTM
在庫の季節性ギャップ-33.5pt過去同四半期中央値

比較可能性

指標群比較軸状態
PL前年同四半期2025年3月期 第4四半期
CF前年同四半期2025年3月期 第4四半期
BS前期末2025年3月期 FY
回転日数TTM vs 前期FY必要なXBRL指標が未取得のため計算不可
季節性過去同四半期の前期末比中央値過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可

事業・地域別業績

— / 2026/03/31 / — / —

対象決算期: —対象期間: 2026/03/31 / —開示種別: —開示日時: 2026/05/11 15:30:00

事業セグメント

セグメント当期売上・収益前年売上・収益増減額YoY外部収益セグメント間収益利益利益率売上構成利益構成資産資産利益率
茸事業報告セグメント
374億7100万円
367億7900万円
6億9200万円
1.9%
374億7100万円
—元データ不足
43億8400万円
11.7%
49.5%
51.0%
—元データ不足
—元データ不足
その他その他
3億7300万円
3億2200万円
5100万円
15.8%
3億7300万円
—元データ不足
-9800万円
-26.3%
0.5%
-1.1%
—元データ不足
—元データ不足
報告セグメントとその他の合計その他を含む合計
378億4500万円
371億0200万円
7億4300万円
2.0%
378億4500万円
—元データ不足
42億8600万円
11.3%
50.0%
49.8%
—元データ不足
—元データ不足
調整額調整額
—元データ不足
—元データ不足
—元データ不足
—元データ不足
—元データ不足
—元データ不足
3200万円
—元データ不足
—元データ不足
0.4%
—元データ不足
—元データ不足

その他内訳

セグメント当期売上・収益前年売上・収益増減額YoY外部収益セグメント間収益利益利益率売上構成利益構成資産資産利益率
連結合計連結合計
378億4500万円
371億0200万円
7億4300万円
2.0%
378億4500万円
—元データ不足
41億9500万円
11.1%
70.8%
100.0%
376億8600万円
11.1%

開示情報

開示資料の要点

成長・重点領域

  • 国内きのこ市場
  • グローバル展開
  • 新規事業

主なリスク

  • 食の安全
  • 自然災害
  • 財務リスク

投資・M&A・資本配分

  • 海外企業のPMI（経営統合）
  • 追加買収の可能性

直近の開示・ニュース

開示日時は日本時間で表示しています。

決算・業績

大量保有・その他EDINET

決算・業績（過去分）

資本政策（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

予想PER17.27倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益）
実績PER14.83倍プライム市場・食品平均: 13.40倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益）
PBR2.97倍プライム市場・食品平均: 1.10倍株価純資産倍率

配当

項目名今期予想前期実績
1株当たり配当20.0円/株23.0円/株
配当利回り1.8%2.1%
配当性向31.4%58.5%
DOE5.4%6.2%
自己資本利益率-DOE差11.8%0.1%

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）6.3%自己資本利益率
ROIC（通期実績）28.6%投下資本利益率
自己資本比率（通期実績）39.2%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（通期実績）0.02倍有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率8.4%
総資産回転率0.94回
財務レバレッジ2.55倍

注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。

資産

流動資産

54億5200万円

総資産比 14.5%

  • 現金及び現金同等物39億6800万円
  • 在庫（棚卸商品）14億8400万円

固定資産

259億9700万円

総資産比 69%

負債・純資産

負債

229億1500万円

総資産比 60.8%

  • 有利子負債154億3400万円
  • リース負債3億3800万円

純資産

147億7000万円

総資産比 39.2%

  • 純資産147億7000万円

長期財務データ

長期財務

ユキグニファクトリー (1375) の長期財務チャート

従業員生産性

従業員生産性の推移

ユキグニファクトリーの従業員生産性の推移

純資産推移

純資産の推移

ユキグニファクトリー (1375) の純資産・ROE・ROIC推移チャート

EPS成長・推移

1株利益の成長率

過去3年平均（通期実績）+47.99%年平均（CAGR・通期実績）

1株利益の推移

ユキグニファクトリー (1375) のEPS・利益率推移チャート

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年3月31日の有価証券報告書より

順位株主名持株比率
1
株式会社神明ホールディングス
50.03%
2
日本マスタートラスト信託銀行 株式会社（信託口）
7.75%
3
HSBC BANK PLC A/C M AND G (ACS) VALUE PARTNERS CHINA EQUITY FUND (常任代理人 香港上海銀行東京支店カストディ業務部）
1.67%
4
株式会社日本カストディ銀行 （信託口）
1.32%
5
ＳＭＢＣ日興証券株式会社
1.01%
6
JP MORGAN CHASE BANK 385781   (常任代理人 株式会社みずほ銀行 決済営業部）
0.68%
7
STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001 (常任代理人 株式会社みずほ銀行 決済営業部）
0.44%
8
JP MORGAN CHASE BANK 385794 (常任代理人 株式会社みずほ銀行 決済営業部)
0.31%
9
THE BANK OF NEW YORK MELLON 140042 (常任代理人 株式会社みずほ銀行 決済営業部)
0.26%
10
雪国まいたけ従業員持株会
0.21%

保有株式

時価　約1億円未満　含み益　55万円　2026年3月31日の有価証券報告書

銘柄帳簿額 / 保有株数時価 / 差額保有目的
リテールパートナーズ (8167)
保有株数: 3,500株 基準日: 2026/03/31 帳簿額: 400万円 相互保有: 無
時価: 約1億円未満 帳簿差額: +55万円
当社の主要顧客であり、長年にわたる良好な取引関係の維持のため、継続して保有しております。定量的な保有効果については、記載が困難であり、ａ．に記載のとおり保有の合理性を継続的に検証してまいります。

主要設備・不動産

2026年3月31日開示の有価証券報告書より

設備名（所在地）内容帳簿価額
第1バイオセンター他 (新潟県南魚沼市他)
セグメント 名称: 茸事業 設備の内容: 茸栽培他 従業員数 (人): 980 (1,291)
帳簿価額 建物及び 構築物 （百万円）: 6,060 帳簿価額 機械装置 及び運搬具 （百万円）: 6,529 帳簿価額 土地 （百万円） （面積㎡）: 2,083 (533,350) 帳簿価額 使用権資産 （百万円）: 147 帳簿価額 その他 （百万円）: 497 帳簿価額 合計 （百万円）: 15,319
直売所他 (新潟県南魚沼市)
セグメント 名称: その他 設備の内容: 小売他 従業員数 (人): 9 (5)
帳簿価額 建物及び 構築物 （百万円）: 4 帳簿価額 機械装置 及び運搬具 （百万円）: - 帳簿価額 土地 （百万円） （面積㎡）: 42 (2,206) 帳簿価額 使用権資産 （百万円）: 0 帳簿価額 その他 （百万円）: 1 帳簿価額 合計 （百万円）: 49
本社事務所他 (新潟県南魚沼市他)
セグメント 名称: 全社(共通) 設備の内容: 本社ビル他 従業員数 (人): 76 (13)
帳簿価額 建物及び 構築物 （百万円）: 934 帳簿価額 機械装置 及び運搬具 （百万円）: 38 帳簿価額 土地 （百万円） （面積㎡）: 651 (49,164) 帳簿価額 使用権資産 （百万円）: 70 帳簿価額 その他 （百万円）: 64 帳簿価額 合計 （百万円）: 1,759

関連・比較銘柄

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

  • ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
  • 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
  • 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
  • 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
  • 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
  • ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
  • 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
  • ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31