7581 / プライム
サイゼリヤ
推計時価総額
約2800億円
概要
株価チャート
ひと目まとめ
| ROE | 9.3% |
|---|---|
| 配当利回り（今期予想） | 0.6% |
| 浮動株時価総額 | 推計 970億円浮動株比率 35.0%（2026/03/31時点） |
| ネットキャッシュ比率 | 0.16倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 |
| リターン/リスクスコア | 0.23平均 |
企業概要
イタリア料理を主力とするレストランを国内外で運営し、食材の製造及び物流も手掛ける。国内ではサイゼリヤを1,053店舗展開し、5工場で食材製造を行うほか、アジア地域で上海薩莉亜餐飲有限公司等を通じてサイゼリヤを運営し、広州薩莉亜食品有限公司で食材を製造している。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2025年8月期 | 今期予想2026年8月期 | 前期比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 2567億1400万円 | 2970億0000万円 | 増加+15.7%前年差 402億8600万円 |
| 営業利益 | 154億9900万円 | 182億0000万円 | 増加+17.4%前年差 27億0100万円 |
| 経常利益 | 158億0500万円 | 183億0000万円 | 増加+15.8%前年差 24億9500万円 |
| 当期純利益 | 111億6400万円 | 118億0000万円 | 増加+5.7%前年差 6億3600万円 |
| 1株当たり配当 | 30円 | 30円 | 横ばい0.0%前年差 0円 |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
業績予想の修正履歴
修正履歴 1件
| 修正日 | 方向 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 当期純利益 | EPS（1株当たり利益） | 1株当たり配当 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ↑ | 2040億0000万円↑ +180億0000万円 (+9.7%) | — | 148億0000万円↑ +21億0000万円 (+16.5%) | 105億0000万円↑ +19億0000万円 (+22.1%) | 213.9円↑ +38.7円 (+22.1%) | — |
直近四半期の変化
2025年8月期 第4四半期 / 前年同期 2024年8月期 第4四半期
設定閾値を超える変化はありません。
成長と費用の変化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 売上高 | +14.3% | 前年同四半期 |
| 売上原価 | +16.4% | 前年同四半期 |
| 粗利率 | — | 当期PL |
| 販管費 | +14.0% | 前年同四半期 |
| 販管費率 | 52.0% | 当期PL |
| 限界販管費率 | 50.9% | 前年同四半期 |
| 営業利益 | — | 前年同四半期 |
売上の現金化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 営業CF/営業利益 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権CF影響 / 売上高 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM） | — | TTM |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 売上債権の前期末比 | — | 前期末 |
在庫・運転資本の重さ
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 商品・製品の前期末比 | — | 前期末 |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM） | — | TTM |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 仕入債務回転日数（DPO・TTM） | — | TTM |
| キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM） | — | TTM |
| 営業運転資本 / TTM売上高 | — | TTM |
| 在庫の季節性ギャップ | — | 過去同四半期中央値 |
比較可能性
| 指標群 | 比較軸 | 状態 |
|---|---|---|
| PL | 前年同四半期 | 2024年8月期 第4四半期 |
| CF | 前年同四半期 | 2024年8月期 第4四半期 |
| BS | 前期末 | 2024年8月期 FY |
| 回転日数 | TTM vs 前期FY | 2024年8月期 FY |
| 季節性 | 過去同四半期の前期末比中央値 | 過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可 |
事業・地域別業績
— / 2026/08/31 / — / —
セグメント情報は確認できませんでした。
開示情報
開示資料の要点
成長・重点領域
- 海外新拠点や新規国を含む出店戦略の推進（マレーシア、オーストラリア、ベトナムなどへの新規進出）
- 国内の未出店県への出店への出店拡大（徳島県、愛媛県、大分県など）
- 朝食限定メニューの実験による新規顧客獲得と時間帯別の需要掘り起こし
主なリスク
- 出店政策に伴うリスク（賃料、商圏人口等の条件不一致による計画未達成）
- 売上高の変動リスク（自然災害、景気後退、競合店の出店・価格競争、消費者嗜好の変化など）
- 仕入価格の変動リスク（世界情勢による食材市況の大幅変動、円安の影響）
投資・M&A・資本配分
- M&A（合併・買収）に関する具体的な見通しは記載なし
- 設備投資計画（総額16,566百万円、当連結会計年度実績）
中期経営計画
- 開示
- EDINET / 2025/11/25
代表取締役は中期経営計画及び年次経営計画に基づいた各部門の目標に対し、職務執行が効率的に行われるよう監督する。取締役は経営計画に基づいた各部門が実施すべき具体的な施策及び効率的な業務遂行体制の計画を決定し遂行する。遂行状況は各部門担当取締役が取締役会及び経営会議において定期的に報告し、業務遂行状況を観察・分析し修正計画を制定する。
重点施策
- 中期経営計画及び年次経営計画に基づいた各部門の目標に対する職務執行の効率的な監督
- 経営計画に基づいた各部門が実施すべき具体的な施策及び効率的な業務遂行体制の計画の決定と遂行
- 各部門担当取締役による取締役会及び経営会議での遂行状況の定期報告、業務遂行状況の観察・分析と修正計画の制定
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
資本政策
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
資本政策（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
- EDINET半期報告書－第54期(2025/09/01－2026/02/28)
- TDNET海外子会社設立に関するお知らせ(インドネシア)
- TDNET海外子会社設立に関するお知らせ(成都)
- EDINET自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）
- EDINET自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）
- TDNET当社従業員に対するストックオプション(新株予約権)の発行内容確定に関するお知らせ
- EDINET訂正臨時報告書
- EDINET臨時報告書
- EDINET臨時報告書
- EDINET臨時報告書
- EDINET確認書
- EDINET内部統制報告書－第53期(2024/09/01－2025/08/31)
- EDINET有価証券報告書－第53期(2024/09/01－2025/08/31)
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 22.05倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益） |
|---|---|
| 実績PER | 23.30倍プライム市場・小売平均: 22.90倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益） |
| PBR | 2.07倍プライム市場・小売平均: 1.20倍株価純資産倍率 |
自社株買い履歴
進行中の自社株買い
進行中
予定期間― - ―
予定総額10.00億円
残り期間―
実施金額 / 達成率100%
実施済 10.00億円 / 目標 10.00億円
期間経過―
基準日 2026/02/28
約束達成トラック
- 枠 91100%進行中
- 2026100%完了
- 枠 5768.5%進行中
月次進捗
- 2026/02/01 - 2026/02/283.14億円48,100株
開示イベント
- 2026/03/04monthly_progress自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）
月次進捗
- 2026/01/01 - 2026/01/316.85億円109,100株
- 2026/02/01 - 2026/02/123.14億円48,100株
開示イベント
- 2026/02/13終了告知自己株式の取得状況及び取得終了に関するお知らせ
- 2026/02/04monthly_progress自己株式の取得状況に関するお知らせ
月次進捗
- 2026/01/01 - 2026/01/316.85億円109,100株
開示イベント
- 2026/02/04monthly_progress自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 9.3%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（半期実績） | 5.7%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（半期実績） | 65.4%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（半期実績） | 0.20倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 3.9% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.74回 |
| 財務レバレッジ | 1.53倍 |
注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。
総資産
1934億7500万円
負債合計
669億6600万円
純資産
1265億0800万円
資産
流動資産
994億4000万円
総資産比 51.4%
- 現金及び現金同等物680億9200万円
固定資産
940億3500万円
総資産比 48.6%
負債・純資産
負債
669億6500万円
総資産比 34.6%
- 有利子負債60億0000万円
- リース負債192億0600万円
純資産
1265億0800万円
総資産比 65.4%
- 純資産1265億0800万円
長期財務データ
長期財務
従業員生産性
従業員生産性の推移
純資産推移
純資産の推移
EPS成長・推移
1株利益の成長率
| 過去3年平均（通期実績） | +46.75%年平均（CAGR・通期実績） |
|---|
1株利益の推移
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年8月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 正垣 泰彦 | 28.41% |
2 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 11.31% |
3 | 株式会社バベット | 8.66% |
4 | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 5.75% |
5 | サイゼリヤ従業員持株会 | 2.73% |
6 | JPモルガン証券株式会社 | 1.65% |
7 | 株式会社日本カストディ銀行(信託E口) | 1.17% |
8 | MLI FOR CLIENT GENERAL OMNI NON COLLATERAL NON TREATY-PB(常任代理人BOFA証券株式会社) | 1.13% |
9 | STATE STREET BANK WEST CLIENT-TREATY 505234Y(常任代理人株式会社みずほ銀行 決済営業部) | 0.94% |
10 | JP MORGAN CHASE BANK 385781(常任代理人株式会社みずほ銀行 決済営業部) | 0.83% |
主要な取引・提携関係
有価証券報告書に記載された主要販売先、主要仕入先、重要契約先、提携先のうち、資本関係を除いた上位5件です。
太洋物産 (9941)
サイゼリヤが主要取引先である
- ㈱サイゼリヤ
主要設備・不動産
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
本社・吉川工場 (埼玉県吉川市) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 統括業務・店舗食材 加工生産 施設 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 1,313
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 226
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 1,101 (8,694)
帳簿価額(百万円) その他: 217
帳簿価額(百万円) 合計: 2,859 |
神奈川工場 (神奈川県大和市) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 店舗食材 加工生産 施設 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 1,221
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 345
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 1,820 (15,084)
帳簿価額(百万円) その他: 12
帳簿価額(百万円) 合計: 3,399 |
福島工場 (福島県白河市) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 炊飯加工 生産施設 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 678
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 162
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 691 (118,613)
帳簿価額(百万円) その他: 4
帳簿価額(百万円) 合計: 1,537 |
兵庫工場 (兵庫県小野市) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 店舗食材 加工生産 施設 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 907
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 483
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 502 (14,996)
帳簿価額(百万円) その他: 4
帳簿価額(百万円) 合計: 1,897 |
千葉工場 (千葉県千葉市) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 店舗食材 加工生産 施設 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 1,536
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 622
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 1,301 (20,265)
帳簿価額(百万円) その他: 6
帳簿価額(百万円) 合計: 3,467 |
店舗 (1,053店舗) | セグメント の名称: 日本
設備の内容: 店舗設備 | 帳簿価額(百万円) 建物 及び構築物: 13,897
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: ―
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 1,206 (11,344)
帳簿価額(百万円) その他: 3,717
帳簿価額(百万円) 合計: 18,821 |
オーストラリア工場 (豪州ヴィクトリア州) | セグメントの名称: 豪州 | 帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 1,329
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 507
帳簿価額(百万円) 使用権 資産: 25
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): 204 (993,000)
帳簿価額(百万円) その他: 302
帳簿価額(百万円) 合計: 2,370 |
上海 | セグメントの名称: アジア | 帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 2,664
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: ―
帳簿価額(百万円) 使用権 資産: 4,456
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): ―
帳簿価額(百万円) その他: 1,462
帳簿価額(百万円) 合計: 8,583 |
広州 | セグメントの名称: アジア | 帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 2,625
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: ―
帳簿価額(百万円) 使用権 資産: 4,806
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): ―
帳簿価額(百万円) その他: 1,488
帳簿価額(百万円) 合計: 8,920 |
広州 | セグメントの名称: アジア | 帳簿価額(百万円) 建物及び構築物: 23
帳簿価額(百万円) 機械装置 及び運搬具: 27
帳簿価額(百万円) 使用権 資産: 14
帳簿価額(百万円) 土地 (面積㎡): ―
帳簿価額(百万円) その他: 2,330
帳簿価額(百万円) 合計: 2,396 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31