3395 / プライム

サンマルクホールディングス

約619億円

約2,700円

株価チャート

企業概要

洋食レストラン、喫茶店、寿司店、牛カツ専門店などの多様な飲食業態を展開し、国内及び海外市場に食事サービスを提供している。ベーカリーレストラン・サンマルク、サンマルクカフェ、すし処函館市場、倉式珈琲店、牛カツ京都勝牛、牛かつもと村等の運営及び海外展開を行っている。

https://www.saint-marc-hd.com/hd/

参考銘柄

ひと目まとめ

予想PER: 25.16倍
実績PER: 21.84倍
PBR: 1.93倍
ROE: 0.1%
配当利回り（今期予想）: ---
時価総額: 約619億円
ネットキャッシュ比率: -0.15倍
リスク/リターンスコア: 0.72

決算・業績のいま

直近決算概要

2026年3月期第3四半期 2026年3月期 3Q実績

売上高を 100% とした比較

売上内容と利益率のバーグラフ

売上高前年同期比（前年同粒度なし） ―

659億7600万円

原価

176億9077万円売上比 26.8%
販管費

444億2720万円売上比 67.3%
営業利益

38億5800万円売上比 5.8%

利益率

経常利益 36億8600万円

売上比 5.6%

純利益 18億6900万円

売上比 2.8%

発表日 2026-02-05

会社予想修正履歴

修正なし

現在の四半期進捗

2026年3月期 / Q3 の累計実績と会社予想に対する達成率です。四半期短信を出さない会社は半期短信を使います。

横へスワイプして、売上高・営業利益・純利益を切り替えられます。

売上高
累計実績 / 会社予想 / 達成率
75.0%
累計実績
659億7600万円
会社予想
880億0000万円
達成率
75.0%
営業利益
累計実績 / 会社予想 / 達成率
77.2%
累計実績
38億5800万円
会社予想
50億0000万円
達成率
77.2%
純利益
累計実績 / 会社予想 / 達成率
81.3%
累計実績
18億6900万円
会社予想
23億0000万円
達成率
81.3%

注記: 達成率は累計実績を会社予想で割った値です。会社予想がレンジ開示のときは中間値を使います。マイナス値は 0% より左へはみ出して表示します。

決算・業績

TDNET 2026-02-05 15:30 JST 2026年３月期　第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）

大量保有・その他EDINET

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大量保有・その他EDINET

損益計算書

項目	実績 / 開示日 2026-02-05 2026年3月期 3Q	実績 / 開示日 2025-06-24 2025年3月期通期
売上収益	659億7600万円	708億9565万円
原価	176億9077万円	---
販売費ならびに一般管理費	444億2720万円	---
営業利益	38億5800万円	---
税引前利益	34億6042万円	---
親会社の所有者に帰属する当期利益	18億6900万円	25億4060万円

株主還元・資本政策

配当

一株あたり配当 52.0円/株

実績
今期配当予想未定
配当利回り（今期予想） ---
昨期実績配当性向 0.5%
昨期実績DOE 3.7%
昨期実績ROE-DOE差 -3.6%

マイナスは DOE が ROE を上回る

開示から拾った要点

成長領域

2024年11月、12月にM&Aにより取得した牛カツ業態（「牛カツ京都勝牛」「牛かつもと村」）の獲得とシナジー効果の創出
既存業態（「生麺専門鎌倉パスタ」「倉式珈琲店」等）の派生業態開発と出店加速
インバウンド観光客の取り込み強化

リスク

新業態の開発・事業化の進展如何による経営成績への影響
特定の取引先（株式会社タカキベーカリー）への依存度が高いこと
主要食材（牛肉、鶏肉）の価格高騰、供給不安定、調達先集中リスク

投資 / M&A / 資本配分

中期経営計画に基づき、安定成長のための事業ポートフォリオ強化、既存業態のブラッシュアップ、派生業態開発を継続
2024年11月にジーホールディングス株式会社（牛カツ京都勝牛等）を子会社化

バリュエーション参考

株価指標の目安

実績PER21.84倍

過去3年間レンジ

17.6125.64

PBR1.93倍

過去3年間レンジ

データなし

財務状態

資産の中身

流動資産

210億2999万円

現金及び現金同等物 130億3112万円
在庫（棚卸商品） 6億3135万円
その他流動資産 73億6751万円

固定資産

480億9901万円

その他固定資産 480億9901万円

負債・純資産の中身

負債

385億3871万円

有利子負債 210億7911万円
その他負債 174億5960万円

長期財務

営業CF・投資CF・財務CF・現金・現金等価物・フリーCFの推移です。

研究開発費・設備投資

通期実績の研究開発費、販管費比、設備投資、売上高比の年次推移です。

決算期	研究開発費	販管費比	設備投資	売上高比
2025年3月期	---	---	7億7872万円	1.1%

純資産の推移

決算期	純資産	グラフ
2024年3月期	301億4913万円
2025年3月期	308億5654万円

1株利益の成長率

過去3年平均（通期実績） +147.69% 年平均（CAGR・通期実績）

1株利益の推移

セグメント分析

2026年3月期 / 2025/12/31 / --- / ---

docId: 140120260202545057 開示: 2026/02/05 15:30:00

セグメント情報は確認できませんでした。

主要株主

株主構成

2025年3月31日の有価証券報告書より

順位	株主名	持株比率
1	片山　智恵美	19.31%
2	日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）	8.96%
3	AAGS S2,L.P. （常任代理人　岡三証券株式会社）	5.25%
4	株式会社クレオ	4.71%
5	株式会社日本カストディ銀行（信託口）	3.07%
6	株式会社中国銀行（常任代理人株式会社日本カストディ銀行）	2.22%
7	BNP PARIBAS NEW YORK BRANCH - PRIME BROKERAGE CLEARANCE ACCOUNT （常任代理人　香港上海銀行東京支店　カストディ業務部）	1.37%
8	公益財団法人サンマルク財団	1.05%
9	岡山土地倉庫株式会社	0.99%
10	JP MORGAN CHASE BANK 385781 （常任代理人　株式会社みずほ銀行決済営業部）	0.83%

注記 / 定義 / 算出式

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営業DCF＋非事業資産による株主価値は、営業事業価値と非事業資産・請求権を分解した現在価値ベースの参考表示です。
ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
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