3392 / スタンダード
デリカフーズホールディングス
推計時価総額
約140億円
概要
株価チャート
ひと目まとめ
| ROE | 4.9% |
|---|---|
| 配当利回り（今期予想） | 3.2% |
| 浮動株時価総額 | 推計 82億円浮動株比率 60.0%（2026/03/31時点） |
| ネットキャッシュ比率 | -0.37倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 |
| リターン/リスクスコア | 1.32平均 |
企業概要
外食産業および中食産業向けに野菜の卸売および加工食品の製造販売を行う青果物事業を主力とする。デリカフーズ㈱を中心にホール野菜の直販、カット野菜、真空加熱野菜およびミールキットの製造販売、楽彩㈱によるミールキット販売、エフエスロジスティックス㈱のチルド配送、デザイナーフーズ㈱の機能性研究・抗酸化分析事業を展開する。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 | 前期比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 622億1915万円 | 670億0000万円 | 増加+7.7%前年差 47億8084万円 |
| 営業利益 | 21億0965万円 | 24億0000万円 | 増加+13.8%前年差 2億9034万円 |
| 経常利益 | 21億7269万円 | 25億5000万円 | 増加+17.4%前年差 3億7730万円 |
| 当期純利益 | 15億1547万円 | 17億5000万円 | 増加+15.5%前年差 2億3452万円 |
| 1株当たり配当 | 25円 | 27円 | 増加+8.0%前年差 2円 |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
業績予想の修正履歴
修正なし
直近四半期の変化
2026年3月期 第4四半期 / 前年同期 2025年3月期 第4四半期
設定閾値を超える変化はありません。
成長と費用の変化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 売上高 | +5.9% | 前年同四半期 |
| 売上原価 | +3.3% | 前年同四半期 |
| 粗利率 | — | 当期PL |
| 販管費 | +5.1% | 前年同四半期 |
| 販管費率 | 22.9% | 当期PL |
| 限界販管費率 | 19.8% | 前年同四半期 |
| 営業利益 | +161.9% | 前年同四半期 |
売上の現金化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 営業CF/営業利益 | 1.50倍 | 当期CF/PL |
| 売上債権CF影響 / 売上高 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM） | — | TTM |
| 売上債権回転日数（DSO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 売上債権の前期末比 | — | 前期末 |
在庫・運転資本の重さ
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 棚卸資産の前期末比 | — | 前期末 |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM） | — | TTM |
| 棚卸資産回転日数（DIO・TTM）の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 仕入債務回転日数（DPO・TTM） | — | TTM |
| キャッシュ・コンバージョン・サイクル（CCC・TTM） | — | TTM |
| 営業運転資本 / TTM売上高 | — | TTM |
| 在庫の季節性ギャップ | — | 過去同四半期中央値 |
比較可能性
| 指標群 | 比較軸 | 状態 |
|---|---|---|
| PL | 前年同四半期 | 2025年3月期 第4四半期 |
| CF | 前年同四半期 | 2025年3月期 第4四半期 |
| BS | 前期末 | 2025年3月期 FY |
| 回転日数 | TTM vs 前期FY | 2025年3月期 FY |
| 季節性 | 過去同四半期の前期末比中央値 | 過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可 |
事業・地域別業績
— / 2026/03/31 / — / —
事業セグメント
| セグメント | 当期売上・収益 | 前年売上・収益 | 増減額 | YoY | 外部収益 | セグメント間収益 | 利益 | 利益率 | 売上構成 | 利益構成 | 資産 | 資産利益率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
青果物事業報告セグメント | 609億6855万円 | 578億3273万円 | 31億3581万円 | 5.4% | 609億6855万円 | 832万円 | 20億3384万円 | 3.3% | 47.0% | 44.7% | 261億7924万円 | 7.8% |
物流事業報告セグメント | 12億0117万円 | 8億4791万円 | 3億5326万円 | 41.7% | 12億0117万円 | 42億1993万円 | 1億2027万円 | 10.0% | 0.9% | 2.6% | 24億8027万円 | 4.9% |
研究開発・分析事業報告セグメント | 4942万円 | 8192万円 | -3250万円 | -39.7% | 4942万円 | 2364万円 | -1235万円 | -25.0% | 0.0% | -0.3% | 7976万円 | -15.5% |
持株会社報告セグメント | 10億8340万円 | 8億5818万円 | 2億2522万円 | 26.2% | —元データ不足 | 10億8340万円 | 2億3915万円 | 22.1% | 0.8% | 5.3% | 499億9245万円 | 0.5% |
報告セグメント計報告セグメント計 | 622億1915万円 | 587億6257万円 | 34億5657万円 | 5.9% | 622億1915万円 | 53億3531万円 | 23億8091万円 | 3.8% | 47.9% | 52.3% | 337億3172万円 | 7.1% |
調整額調整額 | -53億3531万円 | -49億2453万円 | -4億1078万円 | 算出不可分母が0以下 | —元データ不足 | -53億3531万円 | -2億0822万円 | 算出不可分母が0以下 | -4.1% | -4.6% | -42億1688万円 | 算出不可分母が0以下 |
その他内訳
| セグメント | 当期売上・収益 | 前年売上・収益 | 増減額 | YoY | 外部収益 | セグメント間収益 | 利益 | 利益率 | 売上構成 | 利益構成 | 資産 | 資産利益率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
連結合計連結合計 | 622億1915万円 | 587億6257万円 | 34億5657万円 | 5.9% | 622億1915万円 | —元データ不足 | 21億7200万円 | 3.5% | 100.0% | 100.0% | 295億1484万円 | 7.4% |
開示情報
開示資料の要点
成長・重点領域
- カット野菜・真空加熱野菜の需要拡大（外食産業・中食産業向け）
- ミールキット（BtoC事業）の拡充・販路拡大
- 物流事業の拡大（グループ外販路の開拓、新規開拓による売上増加）
主なリスク
- 天候・気象・自然災害による青果物の生産・収穫への影響（仕入価格高騰、販売機会損失）
- 食品の安全性に関するリスク（異物混入、健康被害、表示違反、社会全体の食品衛生問題による連鎖的風評）
- 新型感染症等の蔓延による操業停止リスク
投資・M&A・資本配分
- 中期経営計画「keep on trying 2027」に基づく研究部門・開発部門への投資拡大方針
- 具体的な将来のM&Aや投資計画に関する明示的な言及なし
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
- TDNET株式会社日本政策投資銀行との資本業務提携並びに第三者割当により発行される第1回無担保転換社債型新株予約権付社債及び第1回新株予約権の募集に関するお知らせ
- EDINET有価証券届出書（組込方式）
- TDNET当社連結子会社間の吸収合併に関するお知らせ
- EDINET半期報告書－第23期(2025/04/01－2026/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET臨時報告書
- EDINET内部統制報告書－第22期(2024/04/01－2025/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET有価証券報告書－第22期(2024/04/01－2025/03/31)
- EDINET自己株券買付状況報告書（法２４条の６第１項に基づくもの）
- EDINET有価証券報告書－第21期(2023/04/01－2024/03/31)
- EDINET有価証券報告書－第20期(2022/04/01－2023/03/31)
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 7.70倍現在株価 / 会社予想EPS（1株当たり利益） |
|---|---|
| 実績PER | 8.89倍スタンダード市場・商社・卸売平均: 12.80倍現在株価 / 直近通期実績EPS（1株当たり利益） |
| PBR | 1.29倍スタンダード市場・商社・卸売平均: 1.00倍株価純資産倍率 |
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 4.9%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（通期実績） | 9.9%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（通期実績） | 35.4%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（通期実績） | 1.05倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 2.4% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 2.11回 |
| 財務レバレッジ | 2.83倍 |
注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。
総資産
295億1400万円
負債合計
190億8108万円
純資産
104億3300万円
資産
流動資産
124億0114万円
総資産比 42%
- 現金及び現金同等物53億3929万円
固定資産
171億1370万円
総資産比 58%
- 投資有価証券8億4656万円
負債・純資産
負債
190億8108万円
総資産比 64.7%
- 有利子負債107億1603万円
- リース負債2億4652万円
純資産
104億3300万円
総資産比 35.3%
- 純資産104億3300万円
長期財務データ
長期財務
従業員生産性
従業員生産性の推移
純資産推移
純資産の推移
EPS成長・推移
1株利益の成長率
| 過去3年平均（通期実績） | +22.45%年平均（CAGR・通期実績） |
|---|
1株利益の推移
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 舘本 篤志 | 12.58% |
2 | エア・ウォーター株式会社 | 10.61% |
3 | 舘本 勲武 | 5.97% |
4 | 株式会社日本カストディ銀行（信託口) | 3.48% |
5 | 大﨑 善保 | 2.24% |
6 | 株式会社オリエンタル | 1.23% |
7 | デリカフーズグループ従業員持株会 | 1.22% |
8 | 野村 五郎 | 1.17% |
9 | ＭＳＩＰ ＣＬＩＥＮＴ ＳＥＣＵＲＩＴＩＥＳ（常任代理人 モルガン・スタンレーＭＵＦＧ証券株式会社） | 0.93% |
10 | 丹羽 真清 | 0.92% |
保有株式
時価 約1億円未満 含み益 6,400円 2026年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
セブン＆アイ・ホールディングス (3382) | 保有株数: 1,800株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 377万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -35万円 | 青果物事業における主要販売先であり、戦略的な取引関係の維持発展等を目的として保有しております。取引先持株会に毎月定額拠出することにより株式を取得しております。 |
エア・ウォーター (4088) | 保有株数: 759株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 161万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +36万円 | 青果物事業における主要仕入先であり、戦略的な取引関係の維持発展等を目的として保有しております。取引先持株会に毎月定額拠出することにより株式を取得しております。 |
主要設備・不動産
2026年3月31日開示の有価証券報告書より
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
東京事業所 (東京都 足立区他) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 170 [692] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 1,503,222
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 422,092
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 1,699,014 (5,824.26)
帳簿価額(千円) リース 資産: 40,558
帳簿価額(千円) その他: 46,509
帳簿価額(千円) 合計: 3,711,397 |
神奈川事業所 (神奈川県 大和市) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 45 [199] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 344,590
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 140,198
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 409,728 (2,822.48)
帳簿価額(千円) リース 資産: 1,269
帳簿価額(千円) その他: 17,399
帳簿価額(千円) 合計: 913,185 |
愛知子宝 事業所 (愛知県 弥富市他) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 82 [367] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 885,308
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 202,571
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 365,890 (11,261.00)
帳簿価額(千円) リース 資産: 21,706
帳簿価額(千円) その他: 17,546
帳簿価額(千円) 合計: 1,493,024 |
大阪事業所 (大阪府 茨木市) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 80 [298] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 2,637,046
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 739,381
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 301,312 (2,241.54)
帳簿価額(千円) リース 資産: 12,960
帳簿価額(千円) その他: 38,276
帳簿価額(千円) 合計: 3,728,977 |
東京本社他 (東京都 足立区他) | セグメント の名称: 物流事業
設備の内容: 倉庫内設備・配送 車両等
従業員数 (名): 235 [42] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 812,371
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 455,241
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― （―)
帳簿価額(千円) リース 資産: 49,592
帳簿価額(千円) その他: 62,154
帳簿価額(千円) 合計: 1,379,361 |
東京事業所 （東京都板橋区） | セグメントの名称 青果物事業: 青果物事業
設備の内容 土地及び建物: 土地及び建物 | 設備の内容 土地及び建物: 土地及び建物 |
大阪事業所 （大阪府茨木市） | セグメントの名称 青果物事業: 青果物事業
設備の内容 土地及び建物: 土地及び建物 | 設備の内容 土地及び建物: 土地及び建物 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × （発行済株式総数 - 自己保有株式数）
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31