3372 / スタンダード
関門海
推計時価総額
約31億円
概要
株価チャート
ひと目まとめ
| ROE | 7.9% |
|---|---|
| 配当利回り(今期予想) | 0.0% |
| 浮動株時価総額 | 推計 17億円浮動株比率 55.0%(2026/03/31時点) |
| ネットキャッシュ比率 | 0.01倍算出根拠: ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 |
| リターン/リスクスコア | -0.62平均 |
企業概要
食材の技術開発と調達力を基盤に、品質と安全性を重視した食材を低価格で提供する外食事業を展開している。とらふぐ料理専門店「玄品」の店舗運営を中心に、通信販売や小売り・流通業界向けの食材販売も行っている。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 | 前期比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 52億7218万円 | 52億5000万円 | 減少-0.4%前年差 -2218万円 |
| 営業利益 | 1億8937万円 | 1億8000万円 | 減少-4.9%前年差 -937万円 |
| 経常利益 | 1億7669万円 | 1億5500万円 | 減少-12.3%前年差 -2169万円 |
| 当期純利益 | 1億2373万円 | 1億2000万円 | 減少-3.0%前年差 -373万円 |
| 1株当たり配当 | 0円 | 0円 | 横ばい—前年差 0円 |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
業績予想の修正履歴
修正履歴 1件
| 修正日 | 方向 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 当期純利益 | EPS(1株当たり利益) | 1株当たり配当 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ↓ | 52億7200万円↓ -8800万円 (-1.6%) | 1億8900万円↓ -7600万円 (-28.7%) | 1億7600万円↓ -5400万円 (-23.5%) | 1億2300万円↓ -5700万円 (-31.7%) | 9円↓ -4.1円 (-31.3%) | — |
直近四半期の変化
2026年3月期 第4四半期 / 前年同期 2025年3月期 第4四半期
成長と費用の変化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 売上高 | +0.2% | 前年同四半期 |
| 売上原価 | +4.7% | 前年同四半期 |
| 粗利率 | — | 当期PL |
| 販管費 | +2.0% | 前年同四半期 |
| 販管費率 | 61.5% | 当期PL |
| 限界販管費率 | 792.5% | 前年同四半期 |
| 営業利益 | -42.2% | 前年同四半期 |
売上の現金化
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 営業CF/営業利益 | 1.08倍 | 当期CF/PL |
| 売上債権CF影響 / 売上高 | — | 当期CF/PL |
| 売上債権回転日数(DSO・TTM) | — | TTM |
| 売上債権回転日数(DSO・TTM)の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 売上債権の前期末比 | — | 前期末 |
在庫・運転資本の重さ
| 指標 | 値 | 比較軸 |
|---|---|---|
| 商品・製品の前期末比 | — | 前期末 |
| 棚卸資産回転日数(DIO・TTM) | — | TTM |
| 棚卸資産回転日数(DIO・TTM)の前年差 | — | TTM vs 前期FY |
| 仕入債務回転日数(DPO・TTM) | — | TTM |
| キャッシュ・コンバージョン・サイクル(CCC・TTM) | — | TTM |
| 営業運転資本 / TTM売上高 | — | TTM |
| 在庫の季節性ギャップ | — | 過去同四半期中央値 |
比較可能性
| 指標群 | 比較軸 | 状態 |
|---|---|---|
| PL | 前年同四半期 | 2025年3月期 第4四半期 |
| CF | 前年同四半期 | 2025年3月期 第4四半期 |
| BS | 前期末 | 2025年3月期 FY |
| 回転日数 | TTM vs 前期FY | 2025年3月期 FY |
| 季節性 | 過去同四半期の前期末比中央値 | 過去同四半期サンプル不足、必要なXBRL指標が未取得のため計算不可 |
事業・地域別業績
— / 2026/03/31 / — / —
単一セグメントのため、セグメント別業績は開示されていません。
開示情報
開示資料の要点
成長・重点領域
- 主力事業であるとらふぐ料理専門店「玄品」のブランド価値向上と国内・海外へのフランチャイズ展開
- 「玄品」の夏季収益改善のため、うなぎ等の年中を通じて食される食材の導入と販促活動
- 通販・外部販売事業(小売り・流通業界等への食材販売)の強化と成長柱化
主なリスク
- とらふぐの調達価格の変動リスク(養殖事業者との連携で対応)
- 売上高の季節変動リスク(冬季に売上が偏重)
- 店舗業績不振に起因する固定資産の減損リスク
投資・M&A・資本配分
- 投資規模:当連結会計年度における研究開発費の総額は4百万円
- 分野
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
決算・業績
大量保有・その他EDINET
決算・業績(過去分)
大量保有・その他EDINET(過去分)
- TDNET当座貸越契約の締結に関するお知らせ

- EDINET確認書
- EDINET半期報告書-第38期(2025/04/01-2026/03/31)
- EDINET臨時報告書
- EDINET内部統制報告書-第37期(2024/04/01-2025/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET有価証券報告書-第37期(2024/04/01-2025/03/31)
- EDINET臨時報告書
- EDINET有価証券報告書-第36期(2023/04/01-2024/03/31)
- EDINET訂正有価証券報告書-第35期(2022/04/01-2023/03/31)
- EDINET有価証券報告書-第35期(2022/04/01-2023/03/31)
株価水準・株主還元
株価水準
| 予想PER | 25.11倍現在株価 / 会社予想EPS(1株当たり利益) |
|---|---|
| 実績PER | 24.36倍スタンダード市場・小売平均: 26.10倍現在株価 / 直近通期実績EPS(1株当たり利益) |
| PBR | 2.14倍スタンダード市場・小売平均: 0.80倍株価純資産倍率 |
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE(通期実績) | 7.9%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC(通期実績) | 8.8%投下資本利益率 |
| 自己資本比率(通期実績) | 52.0%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ(通期実績) | 0.53倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 2.4% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 1.95回 |
| 財務レバレッジ | 1.93倍 |
注記: 高ROEでも、財務レバレッジ主導なら注意が必要です。
総資産
27億1000万円
負債合計
13億0320万円
純資産
14億0700万円
資産
流動資産
17億1953万円
総資産比 63.5%
- 現金及び現金同等物7億7442万円
固定資産
9億9143万円
総資産比 36.6%
- 投資有価証券1167万円
負債・純資産
負債
13億0320万円
総資産比 48.1%
- 有利子負債7億4003万円
純資産
14億0700万円
総資産比 51.9%
- 純資産14億0700万円
長期財務データ
長期財務

従業員生産性
従業員生産性の推移

純資産推移
純資産の推移

EPS成長・推移
1株利益の成長率
| 過去3年平均(通期実績) | -38.85%年平均(CAGR・通期実績) |
|---|
1株利益の推移

企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 株式会社椿台 | 30.65% |
2 | サントリー株式会社 | 5.10% |
3 | 田原久美子 | 1.76% |
4 | 尾家産業株式会社 | 1.61% |
5 | 関門海福株会 | 1.01% |
6 | 吉田福太郎 | 0.99% |
7 | 楽天証券株式会社 | 0.98% |
8 | 小野秀昭 | 0.50% |
9 | 金子旺子 | 0.41% |
10 | 山口晴緒 | 0.41% |
保有株式
時価 約1億円未満 含み益 107万円 2026年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
CAPITA (7462) | 保有株数: 8,079株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 433万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +107万円 | 株式交換により取得しております。業務提携等は行っておりませんが、当事業年度においては、取得後間もないため純投資目的以外としております。 |
主要設備・不動産
2026年3月31日開示の有価証券報告書より
| 設備名(所在地) | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
玄品等ふぐ取扱店舗 (東日本地区直営店舗) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 71(94) | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 212,657
帳簿価額(千円) 機械装置及び運搬具: 0
帳簿価額(千円) その他: 11,844
帳簿価額(千円) 合計: 224,502 |
玄品等ふぐ取扱店舗 (西日本地区直営店舗) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 43(50) | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 205,175
帳簿価額(千円) 機械装置及び運搬具: 0
帳簿価額(千円) その他: 12,192
帳簿価額(千円) 合計: 217,367 |
玄品等ふぐ取扱店舗 (フランチャイズ店舗) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): -(-) | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 2,308
帳簿価額(千円) 機械装置及び運搬具: -
帳簿価額(千円) その他: 560
帳簿価額(千円) 合計: 2,869 |
本社及び 西日本物流センター (大阪府松原市) | 設備の内容: 事務所設備 物流設備
従業員数 (人): 54(21) | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 53,370
帳簿価額(千円) 機械装置及び運搬具: 25,096
帳簿価額(千円) その他: 9,819
帳簿価額(千円) 合計: 88,285 |
東京支社 (東京都千代田区) | 設備の内容: 事務所設備
従業員数 (人): 3(7) | 帳簿価額(千円) 建物及び構築物: 1,607
帳簿価額(千円) 機械装置及び運搬具: -
帳簿価額(千円) その他: 79
帳簿価額(千円) 合計: 1,686 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × (発行済株式総数 - 自己保有株式数)
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- ページ生成時刻: 2026/06/27 23:31